Сладоледена торта

Повечето торти изискват печене. И сега ще се научите как да направите невероятно вкусна торта сладолед.

Сладка торта - рецепта

съставки:

• бисквитка - 300 г;
• натурално масло - 70 г;
• сладолед - 500 г;
• бадемови ядки.

подготовка

1. Бисквитките се нарязват на трохи от кухненски робот.
2. Разтопете маслото, налейте в масата на бисквитите и разбъркайте добре.
3. В долната част на матрицата, облицована с нарязани бисквити и поставяне на мухъл за 20 минути във фризера, така че основата е добре иззети.
4. В получената форма оформяме омекотения сладолед и нивелираме повърхността.
5. Поставяме муферата с торта във фризера, докато часовникът за сладолед се втвърди с 2.
6. След това изваждаме, поръсваме с нарязани бадеми, оставаме за около 10 минути при стайна температура и след това сервираме сладолед и бадемова торта на масата.

Кейк със сладолед вътре

съставки:

• пилешки яйца - 5 бр.;
• гранулирана захар - 180 g;
• пшенично брашно, пресято - 420 g;
• прах за печене - 10 g;
• шоколадов сладолед - 250 г;
• сметанов сладолед - 250 г;
• кокосови стърготини - 40 гр.

подготовка

1. Счупваме яйцата и ги размахваме добре, докато се появи буйна пяна.
2. Изсипваме захар на парчета и продължаваме да бием добре.
3. Постепенно добавете брашното, предварително пресято с бакпулвер, и разбъркайте шпатула отдолу нагоре.
4. Поставете тестото в матрица и се печете, докато бъде готово.
5. Изваждаме бисквитата на чиния и я оставяме да се охлади.
6. Покриваме дълбокия контейнер с хранителен филм, разстиламе сметана, раздалвайки го на дъното и стенхокам. Слагаме го във фризера за половин час.
7. Разпространихме шоколадовия сладолед и на него вече оформяхме охладената бисквита.
8. Отново поставете тортата във фризера в продължение на половин час. След това обърнете го на чиния и поръсете с кокосови стърготини.

Как да си направим сладоледена торта?

съставки:

• Пречистена питейна вода - 70 ml;
• захар - 90 g;
• амарето - 2 супени лъжици. лъжици;
• екстракт от бадем - 1 чаена лъжичка;
• крем 30% - ¾ чаша;
• ванилов сладолед - 1 кг;
• бадеми бисквити - 2 бр .;
• захар на прах - 40 гр.

подготовка

1. Смесете захарта с вода, поставете я върху огъня и я оставете да разтворите захарта. След това отстранете от табела и добавете амарето и екстракт от бадеми. Оставете масата да се охлади.
2. Готови бадеми бисквити, импрегнирани със захарен сироп. Втората бисквита се смила с блендер в троха.
3. Сладоледът се смесва добре с трохи и се поставя върху бисквитата. Ние се отстраняваме в фризера за поне половин час.
4. Сменете сместа с добавка на захар на прах към великолепието.
5. Тортата от фризера е украсена със сметана и нарязани бадеми. Отново, чисти в студено за 2 часа, а след това го и да започне да яде.

Сладоледена торта със собствени ръце

съставки:

• плодове от пресни ягоди - 500 г;
• хранителен желатин - 40 g;
• яйчни жълтъци - 4 броя;
• крем 30% - 200 g;
• заквасена сметана 20% - 270 g;
• сметана за декорация.

подготовка

1. Измийте и изсушете ягоди, разбъркайте смесителя до пюре. Добавете половината от захарта и разбъркайте добре.
2. В жълтъците залейте захарта, разцепете ги и поставете водна баня в продължение на 5 минути, не забравяйте да се разбърквате от време на време.
3. В дълбока купа разстиламе заквасена сметана, добавете сметана, жълтъци и пюре от ягоди. Всичко това се разбърква със смесител, поставен в раздробена форма за торта, облицована с хартия за печене.
4. Слагаме тортата във фризера за 2 часа.
5. Желатин, напълнен с гореща вода, оставете за половин час.
6. Добавете масата към пюрето от ягоди. Получената маса изсипва тортата и я слага във фризера за 2 часа.
7. Сега внимателно обърнете тортата върху чиния, украсете със сметана и ягоди.