Екологично чисти продукти

На рафтовете на повечето ни магазини, плодовете подозрително дълго запазват красив външен вид, а продуктите от мляко имат само гигантски срок на съхранение. Не е тайна, че повечето от тези продукти се обработват с химикали, затова е много важно да се подчертаят екологичните продукти, които са полезни за организма и характеристиките на тяхното производство.

При производството на екологични продукти не се използват:

  1. Изкуствени бои, които придават на продуктите апетитен външен вид.
  2. Изкуствени консерванти, които удължават срока на годност на продукта чрез химически съединения. Консерваторите унищожават растежа не само на патогенната микрофлора в храните, но също така убиват полезните бактерии и хранителни вещества, които тялото ни се нуждае.
  3. Ароматизиращи добавки и подобрители на вкуса, т.е. органични съединения, които са много популярни сред нашите вкусови пъпки и причиняват малка степен на пристрастяване.
  4. Изкуствено модифицираните гени, т.е. всички растежни съставки се отглеждат естествено.
  5. При отглеждането на плодове - зърнени култури, плодове, зеленчуци и други - не използвайте пестициди, химически торове, а само естествени органични съединения (оборски тор).
  6. При производството на продукти, получени от животни ( яйца , мляко и др.), Не използвайте стимуланти за растеж, хранителни добавки, ваксини и други.

За да се разграничат екологичните продукти от другите на техните опаковки, са определени специални знаци - такива знаци за качество, предприятия или екологични ферми се получават след лицензиране. Продуктът може да получи значка "Органичен" след дълги проверки на всяка връзка от неговото производство: анализ на почвата, торовете и пълното съответствие с нормата на всички съставки се проверява и дори опаковката на такъв продукт трябва лесно да се дезинтегрира в процеса на естествено разграждане. Доброволното екологично сертифициране на предприятието се извършва с определена периодичност - е необходимо годишната процедура да се повтаря.

Логото върху опаковките за опазване на околната среда върху опаковката показва безопасността на продуктите и съдържанието на максимално полезните вещества в тази група продукти. Това означава, че купувате мляко с логото на "Органик", можете да сте сигурни, че е било получено от здрава крава, която е била хранена само със свежа трева или сено.