Задушено зеле с наденица в мулти-бар е ястие, което е подходящо не само за обяд, но и за обилна семейна вечеря. И с помощта на това модерно устройство, той се приготвя два пъти по-бързо. Нека да разберем с вас как е вкусно да изсипете зелето с наденица.
Рецептата за задушено зеле с наденица в мултивариантната
съставки:
- прясно зеле - 1 кг;
- варено наденица - 200 г;
- крушка - 1 брой;
- моркови - 1 брой;
- домати - 1 бр.;
- подправки;
- зелен свеж -1 куп.
подготовка
Така че лукът се почиства и нарязва на кубчета с нарязан нож, а морковите се търкат на внука. В многовариантния контейнер изсипваме маслото и предаваме зеленчуците върху него, като изпълняваме програмата "Zharka" за 20 минути. След това отворете капака на устройството и хвърлете нарязания колбас на парчета. Домати се изгарят, внимателно ги отстраняваме от кожата, нарязваме на кубчета и заедно с нарязаното зеле го изпращаме в мулти-марка. След звуков сигнал, изсипете половин чаша вода, проверете за соленост и сезон с подправки. Включете режима "Закаляване" и открийте около 1 час. Преди да сервирате, поръсете ястието с пресни билки.
Задушено зеле с пушено колбаси в многообразна форма
съставки:
- бяло зеле - 0,5 вилица;
- крушка - 1 брой;
- моркови - 1 брой;
- пушен салам - 400 г;
- доматена паста - 1 елемент;
- чесън - 2 карамфил;
- захар - 1 чаена лъжичка;
- подправки;
- зехтин.
подготовка
Зеленчуците се изплакват и обработват, а колбасите се нарязват на същите парчета. Нарежете зелето с нож върху квадратите и ситно нарязайте лука и морковите фино и прехвърлете крехкото масло в отворената мулти-марка, като изберете режим "Печене" за около 10 минути. Когато зеленчуците са леко кафяви, хвърлят наденица и продължете да готвите в същия режим за още 10 минути. След това добавете натрошеното зеле, поставете доматената паста, разредена с вода, и изцедете чесъна. Хвърлете листчето, подправете го с подправки, разбъркайте внимателно всичко и нагласете програмата "Quenching" на дисплея за около 40 минути. В крайна сметка, нашето ястие е готово да служи! И като странично ястие, картофените пюрета са чудесни.
Задушено зеле с наденица и грах в мултифар
съставки:
- крушка - 100 грама;
- моркови - 100 г;
- пушен салам -100 g;
- бяло зеле - 600 г;
- зелен грах - 100 грама;
- растително масло - 80 ml;
- вода - 150 ml;
- подправки.
подготовка
Крушката се почиства и се нарязва на малки кубчета. Морковите се обработват и нарязват слама. С наденицата извадете черупката и нарязайте филиите. В тази рецепта можете да използвате абсолютно всички колбаси: пушени, варени или просто млечни колбаси.
Прясното зеле раздроби малки парченца малки парченца. В качеството си на multivarka, излейте малко масло и го загрейте в режим "Горе". След това поставихме моркови с лук и 5 минути за златисто. След това добавете натрошената наденица в купата на мултиварка и хвърлете размразения зелен грах. Завършваме всички минути 3, след което разстиламе зелето и го разбъркахме добре. Добавяме ястие
След това хвърлете няколко грах сладко ароматизиран пипер и индийско орехче. Изсипваме гореща варена вода, разбъркваме я с дървена шпатула и преместваме устройството в режим "охлаждане", като настроим таймер за 30 минути. Когато зелето стане меко, изключете multivark, изсипете черен смлян пипер на вкус, отново внимателно разбъркайте всичко и го оставете за 10 минути. Е, това е всичко, ние подготвяме ястието на хубави плочи и сервираме с пресни зеленчуци.