Какао на прах е добро и лошо

Какаовият вкус при много от нас е свързан с детството, трябва да кажа, че не обичаме тази напитка напразно, защото какаото на прах, от което е приготвено, съдържа витамини , минерали и други полезни съставки. В тази връзка, високо ценени и шоколад с високо съдържание на какао. Освен това какаовото масло се добавя към различни козметични продукти.

Състав и свойства на какаото

1. Практически се доказва, че чаша ароматна напитка ще помогне да се влее в тонус и да се развесели. Всичко това благодарение на наличието на субстанции от какао на прах, които стимулират производството на ендорфини. Тези медиатори са необходими за нормалното функциониране на мозъка.
2. Въпреки наличието на кофеин, какаото е напитка, която е разрешена и дори се препоръчва за хора с хипертония. Прахът от какао на зърна е източник на полифеноли - съединения, които спомагат за намаляване на кръвното налягане.
3. Използването на какао е полезно и за кожата, тъй като процианидини, които влизат в нея, й придават еластичност и гладкост, а те също така ни правят по-устойчиви на различни напрежения.
4. Гореща напитка, направена на базата на какао на прах, ще бъде много полезна за респираторни инфекции и силна кашлица. Теоброминът, който съдържа какао на зърна, помага за борба с кашлицата. В допълнение, това съединение не позволява спазмодични съдове, допринасящи за подобряване на кръвообращението.
5. Друго предимство на какаото преди другите напитки е високото съдържание на антиоксиданти. Хората, които редовно се поглезят с какао, забавят процеса на стареене в тялото си.
6. Полезни свойства на какаото се дължат и на факта, че какаовият прах е много богат на различни витамини и минерали, сред които има токоферол, витамини В, фолиева киселина, флуор, желязо, фосфор, калий и магнезий.
7. Съдържа какао и танини, които помагат да се лекуват лезии на лигавиците. В тази връзка пиенето на какао се препоръчва за хора с гастрит или пептична язва.

Кога ползата стане вредна?

Какаото обаче има както полезни свойства, така и противопоказания. Например, поради наличието на кофеин, не се препоръчва за хора с увредена функция на нервната система, склонни към неврози и безсъние . Също така трябва да обмислите наличието на кофеин, когато давате тази напитка на дете.

Много от тях се интересуват дали какаото е полезно за бременните жени. Експертите предупреждават, че предотвратяват пълното усвояване на калций, а всъщност този елемент е необходим за растящото тяло. Поради това е по-добре да се въздържате от хранене на храни, съдържащи какао през периода на раждането, но в етапа на планиране на бременността какаото не е забранено, защото е богато на фолиева киселина, което ще осигури нормално полагане на нервната система в ранните етапи на развитие на детето.

Също така, някои се чудят дали какаото е вредно за диетата. Това наистина е необходимо пийте с повишено внимание на тези, които имат наднормено тегло или имат диабет. Стоте грама прах съдържат до 400 калории и ако вземете предвид, че млякото се използва и за приготвяне на напитка и често захар, се оказва, че има много калории в чаша какао. По този начин, пиейки я най-добре сутрин, тогава получавате такса за жизненост и добро настроение за целия ден и имате време да прекарате калориите, които сте получили.

Да се ​​откаже от употребата на продукти, съдържащи какао, е необходимо за хората с подагра. Прахът от какаови зърна съдържа пурини, които подпомагат отлагането на соли в ставите.

Малкото използване на какао на прах със съмнително качество и вредата, причинена на тялото, може да преодолее всички негови полезни свойства, така че внимателно да прочетете състава, не трябва да има багрила или химически добавки.