Какаото е известно не само с отличните вкусови качества. Също така е невероятно полезна напитка, която ще добави сила, жизненост и радост на сутринта. Какаото се смята за отличен антидепресант. И това е много оправдано. Наистина, употребата на напитката допринася за развитието на серотонина, хормон на щастието, който има благоприятен ефект върху психоемоционалното състояние на човека.
Какао - класическа рецепта с мляко
съставки:
- какао на прах - 90 g;
- пълномаслено мляко - 1 л;
- гранулирана захар - 90 гр.
подготовка
За приготвяне на класическо какао, млякото може да се приема в чиста форма или, ако се желае, да се разрежда в желаните пропорции с вода. Загрейте необходимото количество млечна основа до кипене, изсипете около 200 милилитра в чаша и разтваряйте в нея какао на прах и гранулирана захар.
Сега изсипете получената смес в тънка струйка в кипяща мляко, като я разбъркате едновременно, дайте няколко секунди за варене и изключете печката.
Как да готвя какао на мляко - рецепта с канела и ванилия
съставки:
- какао на прах 70 g;
- пълномаслено мляко 0,6 л;
- гранулирана захар - 50 g;
- ванилова захар - 20 g;
- канела стик - 1 бр.
подготовка
Характерна особеност на напитката, приготвена по тази рецепта, от класиката в по-наситен и пикантен вкус, която се постига чрез добавяне на канела и ванилия по време на готвене. За приготвяне на такава какаова смес в прахообразен какао на прах, гранулирана захар и ванилова захар, добавете малко гореща вода и разбъркайте добре сместа, докато всички кристали и бучки се разтворят.
Сега нека млякото да се вари, добавете пръчица канела, и след минута се изсипва в него приготвена смес от какао и захар, като се разбърква непрекъснато. След тази напитка даваме няколко минути да се приготвим, да изключим печката и да опитаме.
Какао - рецепта за готвене на вода
съставки:
- какаов прах 30 g;
- вода 220 ml;
- гранулирана захар - 30 гр.
подготовка
За да направите какао във вода, изсипете малко количество какао на прах със стръмна вряла вода, смесено със захар в чаша, внимателно смилайте сместа с лъжица, за да разтворите бучките, след което добавете врящата вода към пълния обем на чашата, разбъркайте отново и оставете напитката стръмна за известно време ,
Какао - рецепта с marshmallow
съставки:
- какао на прах - 60 g;
- пълномаслено мляко или вода - 0,5 литра;
- гранулирана захар - 30-50 g;
- marshmallow marshmallow - 30 гр.
подготовка
В отделна чаша или купа, разбъркайте необходимото количество какао на прах и захар и изсипете сместа с малка част от варено мляко или вода. Разбъркайте добре масата на доброто и след това влезте в основната част на врящо мляко или вода. Смесете напитката с нея, варете още няколко минути, след това излейте чашите, хвърлете няколко благунчета от върха и ги поднесете на масата.
Кафе с какао - рецепта
съставки:
- какао на прах - 60 g;
- пълномаслено мляко - 390 ml;
- пречистена вода - 490 ml;
- гранулирана захар - 60 g;
- кафе естествена настилка - 25 г;
- захарна ванилия - 10 g;
- канела от земята - 5 гр.
подготовка
Подгответе подготовката на напитката, загрявайте водата до кипене, поръсете с канела, натурално кафе, разбъркайте и след минута извадете от огъня и покрийте капака. Докато кафето се влива, загрява се млякото до кипене, излива се малка част от него в смес от какао на прах, ванилова захар и захар и се разбърква внимателно, излива се върху останалото горещо мляко. Ударим масата с малко смесител, изсипваме я в чаши, добавете към всяко кафе с канела и веднага сервирайте, добавете напитка, ако желаете, настърган шоколад или marshmallow marshmallow.