Въпросът за това, кои витамини се приемат най-добре през зимата, обикновено тревожи тези, които страдат от отслабен имунитет, отбелязва косопад, лющене на кожата и други неприятни симптоми. Въпреки това, в студения сезон, когато се обръщаме към монотонна и не винаги здравословна храна, всеки човек трябва да мисли за витамините, така че тялото да може да продължи лесна, правилна и хармонична работа.
Какви витамини са необходими през зимата?
Потребностите на тялото през зимата и лятото са абсолютно еднакви. Въпреки това, ако през лятото хората често ядат зеленчуци, плодове, плодове и получават всичко необходимо от тях, то през зимата с това обикновено има проблеми. Ето защо витамините за зимата са всички витамини А, В, С, D, Е, К.
За да разберете какви витамини трябва да предприемете през зимата специално за вас, обърнете внимание на състоянието на "индикатори" - коса, кожа, нокти и др.
- Ако имате тъп тен, кожата става червена и люспеста, което означава, че имате нужда от витамини А, С, Е и група В.
- Ако косата ви става скучна и интензивно пада, а ноктите ви се разхлабват, ви трябват витамини В и С, както и магнезий, мед, желязо.
- Ако имате дерматит и раните по кожата не се излекуват дълго време, ви трябват витамини C, D и K.
- Ако често се разболявате, витамините С и В витамини ще ви помогнат.
В зависимост от липсата на какви вещества сте идентифицирали, можете да изберете какви витамини да пият през зимата. Можете да закупите комплекс или всички витамини отделно. Винаги има такава възможност да се вземат витамини с храна. В тази форма те се асимилират много по-добре.
Витамини през зимата в храни
Когато сте решили кои витамини да приемате през зимата, можете да се обърнете към списъците с храни, в които това вещество е изобилно, и обогатете тялото си с даровете на природата. Помислете къде да потърсите всеки витамин:
- А (ретинол) се намира в тиква, моркови, черен пипер, броколи, магданоз, грах, ябълки, грозде, морски зърнастец и розова куче, както и хайвер, черен дроб, яйца и млечни продукти;
- В1 (тиамин) се среща в хляб, кафяв ориз, овесено брашно, грах, ядки, както и в говеждо месо, риба, птици и яйчни жълтъци;
- В2 (рибофлавин) може да бъде получен от грах, овесено брашно, елда, хляб, както и от млечни продукти и месо;
- B5 (пантотенова киселина) се предлага целогодишно в дрожди, лешник, елда, овесена каша, грах, както и в пиле, месни продукти и хайвер;
- B6 (пиридоксин) се намира в картофи, царевица, зеле, боб, соя, елда, пишенко, банани, орехи, както и в черния дроб, месото, рибата и млякото;
- B9 (фолиева киселина) е в моркови, боб, трици, ечемик, елда, ядки, банани, гъби, дати, както и в сьомга, черен дроб и говеждо месо;
- В12 (цианокобаламин) се среща в морския кал, дрожди (включително бира), соя, както и в млечните продукти, месото, рибата и домашните птици;
- C (аскорбинова киселина) се намира в киви, цитрусови плодове, всякакъв вид зеле, пипер, куче роза, червена боровинка, плодови компоти;
- D (калцифероли) могат да бъдат получени от хайвер, рибено масло, млечни продукти и яйца;
- Е (токофероли) се съдържа в масла, ядки, боб, зърнени храни, както и в черния дроб, жълтъците и млякото;
- Н (биотин) се представя в ядки, боб, картофи, моркови, цвекло, портокали, ябълки, трици, пшеница, ориз, както и в месото, яйцата, рибата, млечните продукти;
- К (фитоменадион) се намира в куче роза, зеле, овесена каша, пшеница, зелен чай, както и в яйцата и черния дроб.
- PP (никотинова киселина) се намира в броколи, ядки, дати, цели пшенични продукти, както и в свинско, черен дроб, сирене, мляко.
Дори и при отсъствието на много летни подаръци, през зимата винаги е възможно да се осигури приток на витамини в тялото. Основното нещо - правилно да направите менюто си, като използвате само полезни храни.