Витамин В групата се състои от осем компонента, всеки от които е изключително важен за нашето здраве. Благодарение на витамин В, нашият черен дроб, нервната система и зрителните органи могат да функционират нормално. Също така, не може да се направи без витаминна група за тези, които искат да нормализират метаболизма си и да подобрят функционирането на храносмилателната система.
До известна степен важността на въпроса, в който има много витамин В, може да бъде подценена от убеждението на учените, че човешкото тяло може да произведе този елемент сам по себе си. Но, както показват многобройни проучвания, размерът на такова независимо производство е недостатъчен.
Продукти, съдържащи витамин В1
Особено често дефицитът на този елемент се наблюдава при дългосрочна нискокалорична диета. Най-богатият източник на B1, доста странно, е покълналите пшенични зърна. Също така има много в черния дроб и трици. Ако имате слънчогледови семена на вкус, няма да почувствате липсата на този елемент.
На задължителна основа, всяка диета трябва да има следните съставки: боб, картофи, ръжен хляб, каша от елда . Какво е важно, В1 - водоразтворим витамин, така че неговото излишък не ви застрашава.
Продукти с витамин В2
Огромно количество от този витамин може да се открие в ядките. Също така ядките могат да бъдат напълно заменени от зърнени храни, въпреки че имат много по-ниско ниво на В2.
Ако седите на зеленчукова диета, за този елемент си заслужава да обърнете внимание на зелето и българския пипер. Какво трябва да знаете, тези зеленчуци трябва да се опитат да ядат сурови. Ако изберете от плодове, тогава B2 е много в кайсии.
Какви храни съдържат витамин В3?
Този витамин се нарича никотинова киселина. За да я напълните в тялото, трябва да обърнете достатъчно внимание на боб, ядки, твърдо сирене, магданоз, дати. Също така, все още е доста в продуктите от животински произход: домашни птици, говеждо месо, яйца.
Много е важно да се гарантира, че няма свръхдоза с този елемент. Това може да наруши нормалното функциониране на черния дроб и в крайна сметка да започнете да се чувствате хронично гадене, чувство за топлина, кожата ще изсъхне, аритмиите са напълно възможни.
В какви продукти е витамин В5?
Особено много от този елемент в черния дроб, но използването му може да бъде напълно заменено с продукти от растителен произход. Така че, B5 е изобилен и в гъби, зелен грах, царевица и ядки.
Имайте предвид, че този витамин е много бързо разрушен от високите температури. Интересното е, че тя също е много в алкохол, хапчета за сън и кофеин .
Храни, богати на витамин В6
Достатъчно е да се допусне недостиг на B6 в организма, тъй като този често срещан елемент често се среща в растителните и животинските продукти.
Витамин В6 е богат на зелени зеленчуци, домати, карфиол, банани, картофи, зърнени храни, риба, месо, мляко.
Какви храни са витамините B9?
Този елемент е в достатъчно количество в дрожди, боб, цвекло, моркови и пълнозърнести храни. Що се отнася до продуктите от животински произход, B9 е изобилен в черния дроб, хайвер, жълтък и сирене.
Любопитно е, че тялото е способно да натрупа този елемент, така че ако вашата диета за кратък период от време изключва използването на горепосочените продукти, тогава няма нищо ужасно.
В кои продукти B12?
Важно е да знаете, че продуктите и растенията не са в състояние да синтезират този елемент самостоятелно за своите нужди. Но различни животни могат да я съхраняват в тъканите си, затова е изключително важно вашата диета да съдържа говеждо, агнешко, свинско или птиче месо.