Ягода - ягодоплодни е доста ярка, не само в цвят, но и в вкус. За да не готвите от него или при добавянето му, ястието ще има същия ярък вкус и аромат. И още повече, в сезона на тези прекрасни плодове, като се насити със своя свеж вкус, можете да опитате в различни варианти за готвене. Сега ще ви кажем, че можете да направите вкусни от ягоди.
Как да си направим вареник с ягоди?
съставки:
- кефир - 500 ml;
- Ягода -
- захар - 250 g;
- брашно - 800 g;
- сода - 10 g;
- сол - 5 g;
- ванилия.
подготовка
Кефир малко топлина и добавете към него сода, оставете за няколко минути. След това добавете 50 грама захар, сол. Пресейте брашното и изсипете кефира в него, не смесвайте стръмното тесто и оставете го да почива за половин час. Ние го разделяме на части за удобство, правим наденички и нарязваме на парчета всеки колбас и правим от тези парчета торта. Разгръщането не е много тънко и слагането на всяка торта се разпространява плодове и малко захар, ние правим varenik, свързване на краищата. Купи ги най-добре за една двойка, но можете и по обичайния начин.
Как да направите сладко от ягоди?
Използването на тези пропорции може да се подготви като класическо сладко и да се направи конфитюр от ягоди.
съставки:
- Ягода - 1200 г;
- захар - 1 кг;
- лимонов сок - 40 мл.
подготовка
Важно е от самото начало да изплакнете добре плодовете и след това внимателно да ги почистите от пениса. Ако това е конфитюр, тогава можете незабавно да обърнете миксера плодове в пюре. Заспиваме захар, оставете за няколко часа, след това добавете сока от лимон и го поставете на печката. След като кипете, гответе за 15 минути, за конфитюр това е достатъчно и може да се постави върху предварително стерилизирани буркани. Ако това са цели плодове, след 6 часа отново готвяме и после се затваряме в буркани.
Как да направите коктейл от ягоди?
В горещ летен ден можете да се поглезите с такъв освежаващ и бърз коктейл.
съставки:
- Ягода - 200 г;
- киви - 1 брой;
- мента - 1 клон;
- лед - 100 g;
- захар - 50 гр.
подготовка
Измийте и обелени ягоди поставени в блендер заедно със захар, мента и лед. Киви нарязани на половина и една супена лъжица ние извличаме пулпа от половинките, добавете към останалата част от продуктите и размахване.
Как да направите ягоди
Ягодното вино е необичайно ароматно и вкусно и не е обезпокояващо, затова, ако успеете да съберете, опитайте се да го приготвите.
съставки:
- Ягода - 3 кг;
- захар - 1,5 кг;
- вода - 2 л;
- стафиди - 20 гр.
подготовка
Ягодите са добре измити, почистени от pedicels и малко помня tolkushkoy че плодове позволи на сок. В голяма бутилка изсипваме вода, добавяме захар, стафиди за по-добра ферментация и ягоди. Разбъркваме я добре, затваряме врата с марля и я слагаме да се скита за 5 дни, за предпочитане на топло място. Капацитетът не трябва да бъде пълен, защото когато ферментира, може да се излее над върха. След 5-7 дни натискайте течността от дебелината, ако желаете, можете да добавите повече захар, след което виното ще бъде по-сладко. Попълваме отново контейнера до върха и го поставяме под хидравличния затвор. Така че виното ще се разхожда в продължение на 30-50 дни, ако видите, че въздухът вече не излиза, тогава ферментацията свърши. Изсипваме в друг чист контейнер, за предпочитане догоре, така че да няма контакт с въздуха и ние стоим в избата или хладилника в продължение на поне 60 дни, докато утайката престане да пада. След това можете да щам и да се излее на бутилки.
Как да направите сладолед от ягоди?
За тази рецепта са перфектни и замразени ягоди, тогава ледът вече не е необходим.
съставки:
- Ягода - 340 г;
- сок от ананас - 50 ml;
- изпарена мляко - 120 ml;
- лед - 60 g;
- ванилия.
подготовка
Ягодите са мои, почистени и изпратени в купата на смесителя, заедно със сок, кондензирано мляко и ванилия, и всичко, което се смила в картофено пюре. Нуждаем се от лед като трохи, така че ако имате големи парчета, просто го разделете. Също така го изпращаме в купата на ягодовата маса и я биваме, я слагаме в калъпи или в контейнер, ако по-късно ще я поднесете на парче по парче в кремани и ще го замразите за 4 часа.