Хората, които харесват печенето на шоколад, мислят за парче вкусна шоколадова торта, особено домашно приготвена, винаги някъде близо. Ние по някакъв начин ще помогнем да изпълним желаното желание и да кажем в нашите рецепти как да направим шоколадовата торта бързо и лесно, без да полагаме никакви специални усилия.
Проста шоколадова торта с вряла вода
съставки:
За теста:
- брашно - 2 чаши;
- гранулирана захар - 2 чаши;
- яйца - 4 броя;
- мляко - 200 мл;
- растително масло - 100 ml;
- вряща вода - 200 ml;
- какао на прах - 6 супени лъжици. лъжици с пързалка;
- сода - 1,5 л. л.
- бакпулвер - 1,5 ч. л.
За импрегниране:
- заквасена сметана - 500 г;
- гранулирана захар - 200 г.
подготовка
В дълбока купа съберете всички съставки с изключение на кипяща вода и разбийте миксера, докато стане гладка. След това се изсипва в чаша вряща вода и отново се разбърква за половин минута. В резултат на това получаваме доста течно тесто. Тавата за печене или тавата за печене се намазват с растително масло и се изсипва получената течна маса. Печете в предварително загрята предварително 180 градусова фурна в продължение на четиридесет минути и я оставете да се охлади малко.
Сега нарязани кубчета бисквити , около един и половина до два сантиметра по размер, всеки потопени в импрегнация, която се приготвя от заквасена сметана с добавка на гранулирана захар, разбиване малко с миксер, и сгънати в слоеве в подходяща форма, покрити с хранителен филм. Слагаме в хладилника три или четири часа, или по-добре през нощта. След това завъртаме формата, отстраняваме хранителния филм и го украсяваме по свое усмотрение. Можете да излеете останалата сладка заквасена сметана или да направите шоколадова глазура.
Сладка черешово-шоколадова торта
съставки:
- брашно - 2 чаши;
- замразена череша - 420 г;
- гранулирана захар - 0,5 чаша;
- мед - 2 супени лъжици. лъжици;
- какао на прах - 2 супени лъжици. лъжици;
- растително масло - 100 ml;
- Ванилова захар - 1 пакет;
- бакпулвер - 1,5 ч. л.
подготовка
Пресято брашно, смесено с какао и бакпулвер. В друг контейнер комбинираме растително масло, мед, захар, ванилова захар, сол,
Прехвърляме получената маса в олиообразна форма, намазана с растително масло, и се пече при температура 190 градуса за около петдесет минути. Проверяваме готовността на сух дървен лъч. След това охладете тортата във формата, преместете я на чиния и я украсете по Ваша преценка. Можете също така да го нарязвате на две еднакви надлъжни части и да го накиснете със сироп .