Морските дарове са много полезни за нашето тяло: те съдържат много полезни микроелементи и, разбира се, йод. Днес ще ви кажем какво може да бъде приготвено от замразени морски дарове.
Салата от замразени морски дарове
съставки:
- замразени морски дарове - 300 г;
- замразено карфиол - 300 г;
- низ боб - 150 г;
- Китайска салата - 3 листа;
- бял хляб - 2 филийки;
- майонеза.
подготовка
Така че, първо подготвяме всички съставки за салатата. Струнен боб се размразяват, изплакват и хвърлят за няколко минути във вряща вода, а след това бързо изсипваме студена вода. Изплакнете карфиола и кипете, докато го приготвите. Коктейл от замразени морски дарове се оставя на горещ тиган и се запържва, докато се приготви върху растително масло. Китайската салата е тънко нарязана. Сега комбинираме боб, карфиол, листа от маруля и морски дарове. Всички смесени, подправени с майонеза и поднесени с трохи за хляб.
Замразена супа от морски дарове
съставки:
- замразен морски коктейл - 500 г;
- сметана - 500 г;
- мляко - 1 л;
- заквасена сметана - 125 г;
- крушка - 2 броя;
- брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- подправки.
подготовка
Замразените морски дарове са размразени и измити. Млякото се излива в малка тенджера и се задушава. Крушката се обработва, нарязва се на кубчета и се преценява за прозрачност. След това изсипете брашното и запържете за около 3 минути. След това изсипете сметаната, сложете мазнината заквасена сметана и претегнете за 5 минути. Хвърляме морския коктейл в горещо мляко и готваме за 3 минути. Сега точно поставете пълненето на лук, загрявате, подправете го с подправки и готвя супа до дебела.
Макаронени изделия от замразени морски дарове
съставки:
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
- чесън - 1 карамфил;
- спагети - 400 г;
- домашно пюре - 200 мл;
- сметана - 300 ml;
- подправки;
- замразени морски дарове - 500 г;
- крушка - 1 брой;
- Скариди - 100 гр.
подготовка
Сега ще ви кажа колко вкусно е да готвите замразени морски дарове. Лукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно. След това изпържете зеленчуците до прозрачност, добавете морски коктейл, разбъркайте и издухайте за 5 минути. След това изсипете цялото доматено пюре и задушете ястието, докато стане дебело. След това, изсипете сметаната, хвърлете белените скариди и загрейте за 2 минути. Разстила се върху табела предварително приготвени спагети, изсипете най-сос и го поднесете на масата.