Tarhun е вкусна, освежаваща и много здрава напитка, която има успокояващ и релаксиращ ефект върху човешкото тяло. Но само по някаква причина всеки е свикнал да я купува в магазините, напълно забравяйки, че такава лимонада може да бъде приготвена от себе си. Нека да разберем с вас как да пийнете от естрагона.
Как да си направим напитка "Tarhun" у дома?
съставки:
- газирана вода - 990 ml;
- захар - 6-7 супени лъжици. лъжици;
- трева - 5 клона;
- лимон - 45 г;
- лед смачкан - за подаване;
- филтрирана с вода - 405 ml.
подготовка
Преди да си направите напитка "Tarhun", сортираме тревата, изплакваме и смиламе в миксер. След това приготвяме сиропа: разтваряме захарта в топла преварена вода и разбъркваме, като течността се заври. Ние го варят няколко минути и го охлаждаме. Нарежете тархун в горещ сироп, покрийте с капак и настоявайте за около половин час. След това следващата лимонада се филтрира, излива се в кана и се разрежда с газирана вода. Добавете лимоновия сок , поставете напитката известно време в хладилника и преди да сервирате, хвърлете няколко ледени кубчета в него.
Как да си направим напитка "Tarhun" у дома?
съставки:
- пресен естрагон - 45 г;
- лимон - 80 г;
- вар - на вкус;
- захар - 315 g;
- газирана вода - 1,5 литра;
- лед смачкан - за подаване;
- пресни листа от мента - ако желаете.
подготовка
Ние взимаме необходимото количество трева и изплакваме добре в течаща вода. Освен това, зехтинът се стрива с остър нож или се оставя през смесителя, като се превръща в хомогенна зелена гъба.
Лаймът и лимоните се изплакват, изсушават се с кърпа и се нарязват наполовина. С помощта на сокоизстисквачката, от която се приготвяме
Сега приготвяме сладкия сироп: в тиган с вода изхвърляме подходящото количество захар и кипете 5 минути след варенето. След това охладете течността до стайна температура и добавете прясно изцеден сок в нея. В бутилката налейте студена сода и хвърлете смачкания естрагон. След това изсипете сиропната смес, затворете плътно капака и извадете бутилката на хладно тъмно място за 3 часа. След това филтрирайте лимонадата няколко пъти през филтър и сервирайте на масата, изсипете чаши и хвърлете във всеки малък лед.