Ще ви разкажем как да приготвите деликатен и топилен крем за торта от извара. Има много начини и в същото време всеки нов вариант променя вкуса на тортата и го прави индивидуален и абсолютно уникален. Изненадайте гостите си и направете пристигането им с вкусна торта с деликатен крем за извара.
Крем Сирене Крем Рецепта
съставки:
- извара - 250 г;
- масло - 50 г;
- Ванилин - на вкус;
- Прах от малка захар - 200 гр.
подготовка
В купата, разпространение на извара, добавете омекотеното масло и хвърлете ванилин. Сега вземете смесителя, завъртете го със средна скорост и победете съставките, докато гладката маса без бучки. След това влизаме в пресяната захар на прах и разтривайте всичко, докато стане равномерно и гладко. Това е всичко, извара крем за тортата е напълно готов за употреба. Засега сме го оставили настрана и се обърнахме към подготовката на бисквитни торти.
Кремообразен извара за торта
съставки:
- безмаслено извара - 200 г;
- дебела сметана - 200 ml;
- ванилин - щипка;
- гранулирана захар - на вкус.
подготовка
Така че, размахване добре размахване до хомогенен миксер. След това смесете крема отделно със захар и хвърлете малко ванилин за вкус. Комбинирайте смесената смес с получената пяна и извадете готовия деликатен крем за 15 минути в хладилника.
Крем за изпичане на крем за торта
съставки:
- сирене - 400 г;
- заквасена сметана е ниско съдържание на мазнини - 3 супени лъжици. лъжици;
- Ванилин - на вкус;
- захар - на вкус.
подготовка
Извара плевели с ванилин, докато се получи хомогенна консистенция. След това изсипете постепенно заквасена сметана и разбъркайте всичко с миксер в продължение на няколко минути, така че да не се образуват бучки. След това, крем-извара крем е готов за по-нататъшна употреба.
Вино сирене и крем за кисело мляко за торта
съставки:
- кремава дебелина - 400 г;
- маслено сирене - 250 г;
- Питиено кисело мляко без добавки - 200 ml;
- Ванилин - на вкус;
- захар - 3 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Извадете сиренето правилно с блендер и ние насищаме постепенно да пием кисело мляко без добавки. Отделно, победете сместа със захар и прехвърлете получената маса в смесената смес. Смесете добре всичко и извадете готовия крем за 10 минути в хладилника.
Крема сирене торта сирене
съставки:
- сирене извара - 350 г;
- масло - 120 г;
- захар - фин прах - 100 g;
- бери пюре - по желание;
- Ванилин - на вкус.
подготовка
Екстрактът се изсипва в купа, добавя омекотено кремообразно масло и разбърква сместа до хомогенност. След това, без спиране, изсипете фина захар на прах и хвърлете за аромата ванилин. Ако желаете, добавете към масата на всяко пюре от бери и внимателно разбъркайте всичко. Пригответе сметаната, поставете настрана и отидете на подготовката на торти за тортата.
Рецепта за сметанов крем за бисквитна торта
съставки:
- извара сирене - 300 г;
- крем 35% - 200 g;
- сгъстител за крем - 1 бр.; захар - фин прах - 100 g; Ванилин - на вкус.
подготовка
Кремът първо се охлажда и след това се изсипва в купа, въвеждаме сгъстител и започваме да смекчаваме всичко с миксер при ниска скорост. Постепенно го увеличавайте и изчакайте, докато кремът се превърне в буйна пяна. В друга купа сложете сиренето на сметана, поръсете захар и хвърлете щипка ванилин за вкус. Razirayem всички блендер, а след това леко съчетават двете маси. Разбъркайте със силиконова шпатула и извадете готовия крем в хладилника. Той е най-подходящ за импрегниране на бисквитни торти.