Предлагаме ви много оригинална рецепта за готвене на тиквички с месо . Ястието се оказва не само задоволително, но и невероятно вкусно и питателно.
Тиквички пълнени с месо и печени във фурната
съставки:
- тиквички - 3 броя;
- крушка - 2 броя;
- месо - 500 г;
- ориз - 150 g;
- моркови - 1 брой;
- домати - 2 бр.;
- пресни зелени - на вкус;
- подправки;
- сирене - 150 гр.
подготовка
Така че, първо подгответе всички зеленчуци, измийте ги и ги източете. След това отлепете и изплакнете отново.
Следващите тиквички нарязани на няколко парчета и внимателно отстранете ядрото. Едновременно с това варете ориз с дълги зърна в осолена вода и го охладете. След това го разбъркайте с билки и домашно приготвено месо. Сега изсипете пълнежа на вкус и го разнесете в тиквичка с десертна лъжица.
Без да губим време, нарязваме лука и морковите, изсипваме зеленчуците в тиган с растително масло и ги изсипваме, докато ги омекне. В самия край, поставете пържените домати и изсипете малко вода. Изсипете се изсипва в тиквички и печете ястието за около половин час при температура от 160 градуса. 5 минути преди края на времето, поръсете пълнени с месо и ориз тиквички настъргано сирене и да доведе до готовност.
Тиквички пълнени с месо, очукан
съставки:
- тиквички - 1 брой;
- яйце - 2 броя;
- мляно месо - 400 г;
- зелен лук;
- брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- подправки;
- мляко - 3 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Скуош се измива, изсушава и нарязва на малки парчета от 2 см. След това внимателно отстранете кората и ядрото. В удобна купа разцепете яйцето, изсипете млякото и хвърлете солта. В отделно блюдо от пресечена чаша. Месо пълнени podsalivaem и сезон с пипер на вкус, а след това хвърли нарязания лук.
Farshiruem тиквички, получени чрез напълване, потопени внимателно първо в брашното, а след това в тесто. Тиганът се загрява на висока температура, изсипва се в него олио и се разпръсква внимателно пръстените на тиквичките. Запържете ги от двете страни, докато се появи красива златна кора.
Пълнени тиквички с месо в multivark
съставки:
- тиквички - 1 брой;
- мляно месо - 300 г;
- ориз - 0,5 броя;
- крушка - 1 брой;
- заквасена сметана - 150 мл;
- подправки.
подготовка
Тиквички преработени, нарязани на коричка, нарязани на зеленчук на части и по средата на всеки правим малък канал. Мляно месо, смесено с нарязан лук, варен ориз и подправки на вкус. Запълваме нашите детайли с пълнеж и го разпръскваме в купа с мултиеварка, покрита с масло. Заквасена сметана се отглежда с чаша филтрирана вода и подсуливаем на вкус. Изсипете сместа със сметана върху тиквичките и гответе в режим "Multivolar" за 30 минути при температура от 100 градуса.