Маринована канела

Маринованите гъби могат да бъдат закупени готови и могат да се приготвят самостоятелно. Как да си набавите гъби за зимата, прочетете по-долу.

Мариновани канчери за зимната хрупкава - рецепта

съставки:

подготовка

Гъбиците се пълнят с вода и дават няколко часа да стоят, след това се измиват, повредените площи се нарязват. След това сварете готовите гъби. Ако има големи чинчали, ги нарязани на парчета. Когато гъбите са готови, те сами ще потънат до дъното на тенджерата. След това започваме да приготвяме марината: изсипете 700 мл вода в тенджера, добавете сол, захар и я поставете на печка. След като кипехме, слагахме варени гъби и подправки. Даваме за 15 минути кипене, след което изсипем същността на оцета. В предварително приготвен ястие с пара, леко поставете гъбите, след което ги изсипете марината. Запечатваме буркана, оставяме го да се охлади и след това го скрие в студа.

Гъби мариновани - рецепта

съставки:

подготовка

Ние кипваме вода със сол и оцет. Спущаме измитите гъби в нея и я задушаваме. След това изваждаме огъня и приготвяме гъбите. Лесно е да се определи - когато се приготвят, самите те ще потънат до дъното, а бульонът, в който те се приготвят, ще стане почти прозрачен. Добавете подправки, гответе за около 3 минути и извадете тенджерата от чинията. Разточваме гъбите върху приготвените консистентни буркани, изсипваме приготвената марината, изсипваме малко рафинирано растително масло и покриваме с капаци.

Мариновани канелета - проста рецепта

съставки:

подготовка

Гъби и се вари в вода, малко осолени. След това източваме водата и слагаме гъбите върху парата. Във водата слагаме сол, всички подправки и се вари. След това намалете огъня и готвя марината за около половин час. След това изсипете оцет. Напълнете получените мариновани гъби, на върха на всеки буркан се изсипва около 1 чаена лъжичка растително масло и се затваря с варени капаци. Мариновани гъби поддържаме в студа.

Вкусни мариновани канелета - рецепта

съставки:

подготовка

Гъбите се изсипват с вода, даваме час и половина да стоят, тогава е добре моя, ние го изсушаваме, добавяме го, напълваме го със студена вода, слагаме го на печката, оставяме да се вари и го заври в продължение на половин час, като се отстрани пяната. Сега в тигана, излейте във водата за марината. Добавете подправки, захар, сол, завийте в самия край на лозята. Завършените гъби се хвърлят в снага, моите, слагаме в тенджера, изсипваме вряща марината, отново се вари и кипи 20 минути. Чесънът се нарязва на дебели плочи. Във всеки буркан слагаме копър, чаша чесън, гъби и напълваме марината. Затворете капачката и го оставете да се охлади напълно. Чанти, мариновани с чесън, трябва да се съхраняват на студено.

Успешни заготовки!