През последните години много често сладкиши са украсени с мастика. Оказва се просто невероятна красота - защото тя може да създаде фигури от различни герои, да направи красив фон, цветя и много повече. Как да направите мастик от marshmallow, прочетете по-долу.
Мастика на благун у дома - рецепта
съставки:
- бял балкан - 200 г;
- прахообразна захар - 300 g;
- Прясно изцеден лимонов сок - 20 мл.
подготовка
Зефирът е разделен на половини. След това го поставете в купа и се разтопете в микровълновата фурна за 20 секунди при максимална мощност. След това добавяме лимонов сок и пудра захар, която първо трябва да бъде пресята и мастикирана. След това го увийте във филм и го извадете за 40 минути на студено. След това тя може да бъде разгърната и използвана по-нататък.
Мастика за дъвчене на блатото
съставки:
- натурално масло - 40 г;
- дъвчене marshmallow marshmallow - 200 г;
- нишесте;
- прахообразен захарен прах - 400 гр.
подготовка
Дъвчещите бонбони се поставят в купа, там ги слагаме и ги изпращаме в микровълнова печка с максимален капацитет за половин минута. Продуктите ще се развиват добре и ще започнат да се стопят. На порции добавете преди това пресяната на прах захар към купата и разбъркайте до хомогенност. Когато масата вече е силно уплътнена, поставете я на работната повърхност и я заменете с ръце, като тесто, изсипващо прах. В резултат на това ще има пластмасова маса като пластилин. Ако желаете, добавяме бои и започваме да работим. Мастика от marshmallow marshmallow трябва да се разтопи на повърхност оцветени картофено нишесте.
Мастика за торта от бонбони
съставки:
- marshmallow marshmallow - 500 г;
- захар на прах - 900 g;
- Течен ванилов екстракт - 1 чаена лъжичка;
- вода 40 ml;
- оцветяване на храни.
подготовка
Marshmallow отпечатайте и поставете в купа. Добавете вода и поставете в микровълновата. Загрейте за около 30 секунди при максимална мощност. През това време блатото ще се стопи и ще получи хомогенна маса, добавете към нея течен ванилов екстракт и го разбъркайте, захарта на прах се пресява на масата. В центъра създаваме малка депресия и изсипваме сместа на блатото в нея. Започваме да смесваме тестото от блатото. В резултат на това ще се появи мека, приятна за работа маса. Изваждаме парчето, от което се нуждаем за работа, а останалата мастика обвиваме с хранителен филм и го съхраняваме в хладилника. И за да придадете на масата точния цвят, капе малко боя в нея и го разбъркайте. Ако искате по-наситен цвят, то трябва да се добави боя.