Често в магазина виждаме на рафтовете красиво украсени сладкиши. Ако искате да направите сами сладки сладкиши, можете да ги украсите сами, като подготвите за тях мастика от блатото.
Рецепта мастика от дъвчене marshmallows
съставки:
- мускус - 200 г;
- вода - 2 супени лъжици. лъжици;
- захар на прах - на вкус;
- боя храна - щипка.
подготовка
Така че, за да приготвим мастика от блатото, в дълбоките блюда изливаме сладко преживяване и изсипваме в хладка вода. След това поставете чиния, покрит с капак, в микровълнова печка за около 30 секунди. Излива се багрилото в приготвената маса, преди да се разтвори във вода. След това добавете прахообразната захар, като постоянно разбърквате масата с лъжица. Когато лъжицата за разбъркване на мастика вече ще бъде трудна, започваме да мешим с ръце.
След това изваждаме малки топчета от получената маса, ги увиваме в хранителен филм и ги отлагаме за половин час в хладилника. В края на краищата, поръсете мастика с пудра захар и навийте топките в слой с дебелина 2 мм. Това е всичко, мастиката за украса на домашна торта е готова! Само не забравяйте, че не може да се постави върху повърхността на желе, бита сметана и заквасена сметана .
Шоколадов мастик, направен от блатна блатна блатна
съставки:
- тъмен шоколад - 100 г;
- сметана - 40 ml;
- масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- marshmallow marshmallow - 100 g;
- коняк - 2 супени лъжици. лъжици;
- захар на прах - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Предлагаме още един начин да направите мастика от блатото. Така че, разбиваме тъмния шоколад, го слагаме в тенджера и го слагаме в микровълнова или водна баня. Не го изваждайте от топлината, внимателно изсипете блатото и разбъркайте масата. Когато половината от блатото се топи, добавете сметана към тигана, изсипете коняк и сложете масло. Продължавайте да се намесвате в сместа, докато масата стане достатъчно дебела и равномерна.
След това извадете тигана с мастика от огъня и добавете пресятата на прах захар. Ние внимателно смесваме масата първо с лъжица, а след това ръцете й се намират в еластично и еластично състояние. След това изваждаме малки топчета от мастика, увийте всеки в хартия за печене или хранителен филм и го оставете за няколко часа в хладилника. С течение на времето шоколадовият мастик е готов! Тя може да бъде оригинална украсява всяка домашна торта. Най-важното е, че не се страхувайте да експериментирате и да покажете въображение и въображение.
Рецепта за бърз блясък на бонбони
съставки:
- блато - 200 г;
- прахообразна захар - 300 g;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Нека да разбера как да направите мастика от блатото. Почернете маслото на половинки и добавете към съдовете. След това леко поръсете с вода, лимонов сок и поставете в микровълнова фурна, за да се стопи около 10-15 секунди. След като изтече времето, прехвърляме получената маса в купата и постепенно изсипваме захарта на прах, заместваме еластичния мастик. След това го обвийте обилно с хранителен филм и го извадете в хладилника за 30 минути. От готовия мастик могат да се правят различни фигури за декориране на торти. Съхраняваме мастика от обичайното блатно мляко в плътно увито състояние в продължение на 5-6 седмици в хладилника.
Мастика от бонбони за торта
съставки:
- захар на прах - 1, 5 позиции;
- крем - 80 ml;
- многоцветна маршма - 170 г;
- лимонов сок;
- ванилин - щипка.
подготовка
Нека да разгледаме още един прост вариант, как да направите мастика от блатна молва. Marshmallow ние счупване на малки резени и загряване за около 30 секунди в микровълнова фурна или във водна баня. След това го заменете с лъжица. Отделно смесваме пудра захар, сух крем и ванилин. Изсипете тази смес на малки порции, на пюре от балсамова маска и медете мастика.