Меад - добро и лошо

Просто искате да направите резервация - в тази статия ще говорим за реалния продукт, а не за заместителите, които могат да бъдат намерени на рафтовете в отделите за алкохол на супермаркетите.

Рецептата за медовина дойде от дълбините на вековете. Дори древните славяни подготвяли тази напитка. Бирш сок е ферментирал и мед е добавен към него. След това тази смес се съхранява в дъбови бъчви в продължение на години и се използва само в изключителни случаи.

Също така има рецепта за готвене, която не използва брезов сок, а сок от всякакви плодове, което придава напитката богат вкус и композиция. Други компоненти за подобряване на аромата, например джинджифил или канела, също се добавят към напитката.

Предимства на медовината

Съставът на медото включва сок и мед. Въз основа на това, какво сок ще се приготвя мед, основният компонент е, разбира се, мед. Той е, който дава на мидата ползата, за която е толкова известна. Както знаете, този продукт има уникални антибактериални свойства, премахва топлината, помага при възпалителни процеси.

Медовината също има диафоретично и диуретично действие, което помага за очистването на тялото както след дълги болести, така и след весел празник. Ако добавите малко хвойна към медовината, то може да се използва като имуностимулант, а ефектът на напитка с добавка на мента има хипнотичен ефект.

Малко известен факт за ползите от медовината е, че неалкохолната форма на тази напитка е полезна за бременните жени, тъй като помага да се запази матката в тонус и за мъжете увеличава потентността. Малко разбиране на въпроса колко полезна е медовината, нека се преместим в нейната вреда.

Увреждане на медовината

На първо място, не си струва забравете, че медовината е алкохолна напитка, което означава, че независимо от ползата от нея има и вреда. Нека алкохолът в него малко (не повече от 16%), но е невъзможно да се пие за хора, за които е противопоказано. Също така е забранено тази напитка за тези, които са алергични към меда или други добавки, ако има такива. Не забравяйте, че тази напитка е лечебна в малки дози. Меад е забранено да пие на кърмещи майки, дори и да не съдържа алкохол, тъй като голямо количество мед, включен в неговия състав, може да навреди на детето.

Друг интересен факт, който ви позволява да прецените дали една медовина е полезна. В старите дни младоженците на сватбата изляха само това. Месец след сватбата им бе позволено да пият само медовина и никакви алкохолни напитки. Ето защо месец след сватбата се нарича мед.