Ниска калорична храна е най-важното нещо, което ще ви помогне да отслабнете. Калориите са енергия и ако тялото не е в състояние да го разпилее, то тялото я съхранява за в бъдеще под формата на мастни клетки. Нискокалоричната диета е основата както за отслабване, така и за поддържане на теглото. Помислете коя е най-нискокалоричната храна.
Вкусна нискокалорична храна
Веднага е полезно да се разбере, че калориите не са достатъчни преди всичко за растителни храни и особено за листни зеленчуци. Можете да ядете възможно най-много листа във всичките му форми, но няма да получите по-добре, защото 100 грама представляват само 12 калории. След салата, Пекинско зеле, рукола и подобни продукти трябва да бъде бяло зеле, както и броколи - тяхното съдържание на калории е 24-27 единици. По същия начин, ниските ставки са в краставиците, скуош, домати и много други зеленчуци (с изключение на нишестени, като царевица, картофи и бобови растения).
Ако говорим за ястия с ниско съдържание на калории, те са по-лесни за приготвяне вкъщи, отколкото да намерят някъде. В модерните кафенета и ресторанти, с изключение на специализираните, рядко можете да намерите нискокалорична храна с индикация за калории.
Ако се чудите каква е най-нискокалоричната храна в McDonald's, където много често се хранят, обърнете внимание на салатите и чая без захар. Средният хамбургер прикрива в себе си почти пълна дневна норма на мазнините и около 600 калории, което е половината от дневната норма за отслабване. Разбира се, късчетата и част от пържените картофки не са по-добри от сладолед, горещ шоколад и друг асортимент.
Вкусна нискокалорична храна: рецепти
Много по-лесно и по-удобно е да се готви нискокалорична храна у дома. Така че точно контролирате количеството мазнини, качеството на съставките и всички останали параметри. Доставяме на Вашето внимание прости и нискокалорични рецепти.
Салата от зеленчуци и зеленчуци
съставки:
- листа салата - среден куп;
- краставица - 1 брой;
- домати - 1 брой;
- слънчоглед или зехтин - 1 чаена лъжичка;
- сок от един лист от лимон.
подготовка
Всички произволно нарязани, смесени, сезон със смес от лимонов сок и масло, добавете сол и черен пипер на вкус. Калорично съдържание на 100 грама. - 37 единици, а цялата порция - 114 ккал.
Сладка супа с домати и грах
съставки:
- вода - 2 л;
- домат - 5 бр;
- зеле - ¼ вилка;
- зелен грах - 100 грама;
- картофи - 3 бр.
подготовка
Водата се вари, постави зеленчуците, готвене до варени. Сол и подправки на вкус. Супата е по-добре "да се потисне", като се държи при нисък огън около 30-40 минути след кипене. Добавете сол и черен пипер на вкус. Според тази рецепта, ястието има само 15 калории на 100 грама, можете да я изядете неограничено.
Пилешки късчета
съставки:
- главата на зелето;
- пилешки гърди - 1 бр;
- растително масло - 1 ч.л.
подготовка
Сварете пилешката гърда в тенджерата (преди това може да се мариновати в подправки), добавете ситно нарязано зеле, покрийте, задушете в продължение на 20-30 минути, като се разбърквате от време на време. Калоричното съдържание на 100 грама е 49 kcal.
Задушени тиквички с пиле
съставки:
- пилешка гърда - 180 г;
- моркови - 2 броя;
- лук - 1 брой;
- тиквички - 1 брой;
- разтопено сирене - 100 g;
- пилешки бульон - 1 чаша.
подготовка
В малко количество масло в тенджера пържени лук, моркови и пиле, добавете тиквички, разбъркайте, след 5-10 минути добавете сирене и бульон. Разбъркайте всичко, оставете да къкри за около 30 минути. Ще бъдете изненадани, но в това задоволяващо ястие само 46 калории и не повече от 2 грама мазнини на 100 грама продукт.
Ако нискокалоричната храна е в основата на вашата диета, тогава лесно ще отслабнете, без да упражнявате прекомерни усилия и без да преживявате гладни удари. Както може да се види от нашите примери, здравословната храна може да бъде вкусна, задоволителна и разнообразна.