Повечето възрастни вече запомнят от детството си страхотен вкус на бисквити от овесена каша. И знаехте ли, че този деликатес може да бъде печен у дома без затруднения. Оказва се, че е много вкусно, по-малко калорично, ронливо и нежно. Нека разгледаме с вас как да правите бисквити от овесена каша без брашно.
Рецепта за овесени бисквити без брашно
съставки:
- масло - 200 г;
- гранулирана захар - 1 елемент;
- яйца - 2 броя;
- овесени люспи - 3 бр.
- сода - 1 чаена лъжичка;
- захарна ванилия - 15 г;
- канела на прах - на вкус.
подготовка
Маслото се смила с ванилова захар, захар и канела. След това разбиваме яйцата, разбъркваме, поставяме люспи, сода, която се подтиска с лимонов сок, разбърква се и се отстранява тестото в хладилника за около половин час. Този път, овесена каша люспи, както би трябвало, набъбване. След това покриваме тавата за печене с пергаментна хартия, намазваме с масло и поръсваме малко с манго. След това тестото е разделено на няколко идентични части, образуващи малки топчета, приблизително с размерите на орех. После направихме един хляб от тях и ги сложихме на печене. Печете нашите бисквитки за около 35 минути в предварително загрята фурна, на температура от 180 градуса, до фурната.
Рецепта за бисквити без брашно
съставки:
- овесени люспи - 150 г;
- яйце - 2 броя;
- мляко - 50 мл;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- гранулирана захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- Ванилин - на вкус;
- - прах за печене.
подготовка
Сладките се смилат, добавят се ванилин, слагат се бакпулвери, разбиват се яйцата, се изсипва в растително масло и мляко. Разбъркайте добре масата и постепенно изсипете захарта. Даваме на люспите добро надуване и разстиламе тестото с лъжица върху печене, омаслено с масло. Печете напитка при температура от 180 градуса за около 30 минути.
Бисквити от шоколадова овесена каша без пшенично брашно
съставки:
- овесени люспи - 10 супени лъжици. лъжици;
- Фъстъчено масло - 250 ml;
- яйце - 2 броя;
- Шоколадови чипове - 160 г;
- сода за хляб - 1 чаена лъжичка;
- кафява захар - 160 г;
- екстракт от ванилия - 1,5 ч. л.
подготовка
Фурната е предварително запалена и нагрята до 175 градуса. В малка купа смесете овесените люспи със сода и оставете чиниите настрани. В друг контейнер, победете фъстъчено масло със захар, ванилин и яйца до гладка. Добавете сухи съставки и ги разбъркайте с дървена лъжица. Внимателно поставете шоколадовите чипове и разстелете тестото на малки порции върху листа за печене на разстояние 5 см един от друг. Печете бисквитите за 10 минути и веднага извадете фурната, веднага щом ръбовете започне да се кафят леко. Нашите невероятни шоколадови бисквити без брашно са готови!
Диетични бисквити овесени ядки без брашно и яйца
съставки:
- маргарин - 125 г;
- течен мед - 125 ml;
- канела - 1 супена лъжица. лъжица;
- лимонова кора - на вкус;
- малка овесена каша - 100 g;
- голяма овесена каша - 200 g;
- сол - щипка;
- сусамени семена за поръсване - 50 г;
- ядки - ако желаете.
подготовка
В тенджерата, разтопете маслото, добавете течен мед, коричка, нарязани ядки, канела и сол. След това изваждаме съдовете от табела, изсипваме овесена каша и сместа, докато стане хомогенна. Покриваме таблата за печене с пергамент, мазно я мастим с масло и поръсваме с манга. Разпространете бисквитките с лъжица на кратко разстояние една от друга. Ние нивелират всяка, като им дава кръгла форма, и се поръсва със сусам семена. Печете 10-15 минути, в зависимост от дебелината на готвенето и размера на "бисквитките". След това внимателно извадете тавичката от фурната и оставяйте сместа да се охлади напълно. Сервираме овесени бисквити без брашно за чай, поръсвайки захар на прах.