Банановият кифли ще бъде чудесна закуска за цялото семейство или вкусно допълнение към обичайната чаша кафе в компанията на приятел. Те ще ви разбият с лекота и нежност. И нямате време да следите колко бързо те свършват. В края на краищата никой не може да устои на този прекрасен десерт. Рецептата за бански кифли е изключително проста, готвенето не изисква специални разходи и много време.
Проста рецепта за бананови кифли
съставки:
- банани - 400 г;
- масло - 100 г;
- захар -150 g;
- пилешко яйце - 2 бр.;
- прах за печене, 2 ч.л.
- брашно - 250 гр.
подготовка
Ние отлепваме бананите от кората и ги разбъркваме в пюре. След това смилайте маслото, добавете захар и разбити яйца. Добавете към общата маса бананова каша, брашно и прах за печене. Размесете добре всичко, изсипете тестото върху печенето, което вече сте намазали с масло. Гответе го във фурната за 15-20 минути при температура от 180 градуса. Фурната трябва да се подгрее предварително. Преди да сервирате, можете да украсите всеки кифла с бананов парче.
Ако сте отегчени от обикновените бански кифли, на вашето внимание се предлага рецепта за шоколадови бананови кифлички. Те със сигурност ще се радват на всички членове на домакинството и колеги по време на работа.
Рецепта за шоколадови бананови кифли
съставки:
- растително масло - 0,5 чаша;
- пилешки яйца - 2 броя;
- захар - 1 чаша;
- банани - 400 г;
- какао на прах 50 g;
- брашно - 1,5 чаши;
- бакпулвер - 1 ч.л.
- шоколадови пръчки - 100 g;
- масло - 50 г;
- Кондензирано мляко - 150 гр.
подготовка
Нека да разгледаме как да направите банан кифлички с шоколад. Разбъркайте разбитите яйца, растителното масло и захарта. От банана правим картофено пюре, добавяме към него какао на прах. Разбъркайте брашното с бакпулвер и смесете всички съставки заедно, докато гладкото. Изливаме получената маса в плесени. Смажете маслото и оставете в предварително загрята пещ в продължение на 15 минути. Печем на температура от 180 градуса. След готвенето оставете кифлите да се охладят. Сега правим фонданта: потъваме шоколад и масло на водна баня или микровълнова меч, след това добавете кондензираното мляко, разбъркайте всичко добре, охладете и смажете нашите кифлички. Е, това са всички наши шоколадови кифли с банан, готови!
Извара - бананови кифлички
съставки:
- банани -400 g;
- домашно сирене - 200 г;
- яйце пиле - 1 брой;
- бакпулвер - 2 ч.л.
- масло - 100 г;
- захар - 4 супени лъжици;
- Ванилия на вкус.
подготовка
Разбийте яйцето с мече, добавете захар. Омекотеното масло и извара се добавят към обща купа. От банана правим картофено пюре, добавяме го заедно с брашно към други съставки. Изсипете тестото върху маслени матрици и гответе за 25-30 минути при температура от 160 градуса. Фурната трябва да се подгрее предварително. След готвенето, поръсете кифлите с ванилия.
Ако не можете да решите кои кифли да готвите - можете да изберете шоколадови банан кифли с добавка на извара. За да направите това, ще ви трябват същите като за
За приготвянето на бананови кифли, трябва да изберете узрелите банани, това улеснява удобното шлайфане и лесното готвене.
Също така, черупки, праскови парчета, кокосови талаш, шоколадови трохи, кондензирано мляко или парчета мармалад могат да бъдат използвани за украса на банан тарталети .