Okroshka е една от най-добрите ястия за охлаждане на жаждата и отслабване през лятото. Пригответе okroshka много лесно, но това е здравословно и ефективно за отслабване.
Растителна кутия за отслабване
Състав (за 5 порции):
- квасен хляб - 1650 ml;
- варени картофи - 250 г (2-3 броя);
- моркови, варени - 100 г (2 броя);
- лук зелен - 150 г;
- репичка червено - 100 g;
- пресни краставици - 300 г (2-3 броя);
- заквасена сметана - 50 г;
- яйце - 1 брой;
- захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- готова горчица - 10 г;
- сол - на вкус;
- зелен копър - по Ваша преценка.
подготовка
Сварете картофите с кори, оставяйте да се охладят. Кук яйца "твърдо сварени", ние вземаме само протеини от тях и ги нарязани на малки кубчета. След това, варени изпечени краставици, варени моркови, репички, охладени картофи и нарязани на една и съща кубчета. Жълтъците, останали от яйцата, трябва да бъдат смляни със заквасена сметана, сол със захар, горчица и разредени с квас. Нарязаните продукти се смесват и се поставят в хладилника. Преди да сервирате, поставете зеленчуците в купа, напълнете с квас и поръсете с фино нарязани зеленчуци.
Кутия за клане на месо
съставки:
- варено месо - 250 г;
- хляб квас - един и половина литра;
- лук зелен 120 г;
- заквасена сметана - 100 г;
- яйца - 2 броя;
- пресни краставици - 2 бр.;
- варени картофи - 250 г (3 броя);
- синап - 10 г;
- зеленчуци, сол, захар - на вкус.
подготовка
Зарове зеленчуци - краставици, картофи, яйца и микс. Напълваме я с квас с пюре от жълтъци със заквасена сметана, горчица, сол и захар. Разбийте месото и го добавете към купа със зеленчуци. Сложихме в хладилника преди да сервираме. Ситно нарязани зеленчуци (можете да добавите зелени, по ваше усмотрение). Преди да сервирате, поставете и украсете със зелени.
Кефир okroshka с телешко за загуба на тегло
съставки:
- пресни краставици - 2 бр;
- телешко - 300 г;
- чесън - 2 карамфил;
- кефир - 2 чаши;
- моркови - 1 брой;
- лук - 1 брой;
- яйце - 1 брой;
- зеленчуци, сол - на вкус.
Получаване:
Грубо нарязани моркови, лук и се влага в кипяща вода заедно с измити телешко месо. Пригответе го, като добавите сол на вкус. След като месото е готово, извадете и охладете. Измити краставици нарязани на ленти от слама, телешко в малки кубчета. Преди да добавите кефир, разбийте малко и разредете с чаша варена охладена вода, прибавете към купа с краставици и месо. Почистете пречистените скилидки чесън а и ги напълнете с okroshka. Оставяме ястието в хладилника, преди да сервираме. Нарязана зеленина украсяват ястието.
На диета за отслабване
Ако ядете okroshka 2 пъти на ден в продължение на една седмица, можете да загубите до 4 кг тегло. Диетата на okroshka се различава от другите с полезни свойства, богатство на витамини и микроелементи. Като част от това ястие е кефирът, който успокоява червата и насища организма с хранителни вещества, варени зеленчуци, богати на витамини, зеленчуци, съдържащи голям брой аминокиселини и протеини.
Но все пак, преди да започнете да следвате диета на okroshke, трябва да се консултирате с лекар, за да сте сигурни, че няма противопоказания.