Рибата във фурната е полезна, вкусна и проста. Как да готвя pangasius филета във фурната, сега разберете.
Пангасийско филе в пещ във фолио
съставки:
- моркови - 140 г;
- сол;
- сирене - 100 г;
- филе от пангасиус - 0,5 кг;
- лук - 120 г;
- подправки за риба.
подготовка
Филето Pangasius се размразява в хладилника и се нарязва на 5 парчета. Морковите се смилат на ренде, а луковицата намират половин пръстени. На парче фолио се слага лук, филе, сол и подправки. След това разпространихме моркови. Всичко това е обвито в фолио. Филе от пангасиус със зеленчуци, които се пекат във фурната за около 20 минути, след това разтопете фолиото, разтрийте го със сирене и гответе за още 10 минути. Когато сте готови, поставете рибата със зеленчуци и сирене върху чиния и я поднесете на масата.
Пангасийско филе във фурна с картофи - рецепта
съставки:
- филе от пангасиус - 500 г;
- домати - 3 бр.;
- картофи - 1 кг;
- сирене - 200 г;
- лук - 180 г;
- сол;
- подправки.
подготовка
Филето на пангасий е мой, го изсушаваме, солваме и го разтриваме с подправки за риба. Обелените картофи се блъскат в кръгове. Лук и домати shinkuem пръстени. На печене лист слой слой от картофи, добавете сол и черен пипер. След това поставихме слой лук, риба. Филето може да бъде нарязано на парчета, или можете да го поставите цялото. След това отново, лук, картофи, сол и черен пипер. На последния слой са разположени домати. Смазваме горната кладенеца с майонеза, покриваме с фолио и се печем за половин час на 180 градуса. След това отстранете фолиото, добре поръсете ястието със сирене и изпечете филе от пангасиус във фурната с картофи за още 5 минути.
Пангасийско филе в пещ със сирене
съставки:
- филе от пангасиус - 3 броя;
- сирене - 150 г;
- пипер;
- домати - 2 бр.;
- лук - 300 г;
- растително масло;
- лимон със среден размер - 1 бр.;
- сол.
подготовка
Пангасийското филе се размразява естествено (без използването на микровълнова фурна), подсуливайм, подправено с пипер, добре напоено с лимонов сок и 20 минути, оставени да мариноват. В същото време shinkem пръстени лук. Напълнете я с вряла вода в продължение на 5 минути, за да премахнете горчивината. Ако желаете, можете да поръсите с оцет и да го задръжте за 5 минути. Нарежете домати в тънки пръстени и нарязайте сиренето на ренде. В предварително омаслена форма, сложете накисналите филета, след това разпределете лука, домати и на върха, добре поръсени със сирене. На 190 градуса се пече филе от пангасиус в пещта за около 20 минути. Насладете се на апетита си!