Картофи - една от основните и най-често за нас храна, можете да кажете, втория хляб. Картофите съдържат много полезни вещества за хората: витамини, микроелементи, растителни влакна, въглехидрати. Картофите могат да бъдат приготвени по различни начини, например, печете. Като цяло печенето е един от най-здравите начини за готвене.
Картофите могат да се пекат не само в гореща пепел в пешеходен туризъм или страна, не само в пещта на стандартен газ или електрическа печка, които обикновено са оборудвани с кухни в домовете ни.
Възможно е да се готвят вкусно изпечени картофи в многообразна форма. Съвременният мулти-маркер е напълно функционално устройство, много удобно за зает персонал, освен това може да бъде пренесено в дача или да се използва във всякаква среда, където има електричество, и няма готварска печка.
Печени картофи "в униформа" в multivark
съставки:
- картофи със среден размер - 3-4 бр. за 1 сервиране.
подготовка
Ние внимателно измиваме картофите, изсушаваме ги със салфетка и ги слагаме в работната купа на мултиваркета. Ако искате, можете да опаковате всеки картоф във фолио, тази опция е особено удобна за следващо пътуване до пикник или излизане с храна за природата. Избираме режима "Печене", времето е 60 минути. Готовият печен картоф се сервира добре с масло, чесън, зелен лук и други билки. Също така ще бъде чудесно да се правят сандвичи от черен хляб с бекон, бекон или бекон.
Печени картофи с бекон и гъби в многообразна форма
съставки:
- картофи - 8 бр. средният размер;
- Пресни гъби - 300 г;
- лук - 1 бр.;
- свинска мас - 100 г;
- чесън - 2 карамфил;
- зелени;
- сол;
- черен пипер на земята.
подготовка
Сало нарязахме на пукнатини, т.е. малки кубчета. Нарязваме малък лук и гъби. Ако готвите у дома, използвайте тиган: натрошете смазката с малко мазнина, добавете лука, леко го запържете, след това добавете гъбите и задушете в продължение на 10 минути. Всичко това може да се направи в мултифар. Крипс - в работната купа, време - 40 минути, режим "Печене", след това след 10 минути се слага лук, а след 10 минути гъби. Разбъркване и чакане на края на програмата.
Сега можете да поставите нарязани картофи в купата на multivark. Разбъркайте го със смес от лук и гъби и изсипете 50 ml вода. Изберете режим "Печене" и задайте времето - 40 минути. Преди да сервирате сезона с чесън, сол и черен пипер, поръсете с билки.
Печени картофи с пиле в multicrew
съставки:
- картофи млади средни - 8-12 бр .;
- пилешко бедро - 2 бр.;
- слънчогледово олио или охладени мазнини;
- зелени;
- чесън.
подготовка
Нарежете кракът на 3-4 части. Внимателно ще измием картофите и ще изсушим салфетката. Ще излеем малко масло в работната купа на мултиваркета, още по-добре е да използвате пилешка мазнина. Ще поставим картофите, ще поставим пилешките парчета на върха. Избираме режима "Печене",
След приблизително една и съща рецепта е възможно да се приготвят печени картофи със свинско месо в многообразна форма. Използвайте за това свинско сравнително тлъсто месо, най-подходящата врата или ребра, имате нужда от грам 600. Останалите съставки са еднакви.
В този случай първо поставете в работните лък парчета средно свинско месо, редуващи се с картофи (или картофени филийки). Готвенето е по-добро при крекинг от бекон, отколкото върху растително масло.