Задушено зеле в мултивариантната

Задушеното зеле е вкусно, здравословно и достъпно ястие. Тя може да бъде като пълнеж за пайове и други печени стоки, и доста достойни независими ястие. Добавянето на различни зеленчуци, гъби и месни продукти, всеки път, когато получим нови, оригинални и вкусни ястия.

За собствениците на кухненския асистент ще ви кажем днес как да готвите задушено зеле в мулти-маркер.

Задушено зеле с картофи в мултивариантната

съставки:

подготовка

Лукът се почиства, нарязва се на кубчета, поръсени със зеленчуково рафинирано масло, в качеството на мултифар в режим "Печене" или "Пържене" в продължение на пет минути. След това слагаме белите моркови и морковите преминават през голяма ренде и се запържваме още пет минути. Изваждаме измитите картофени клубени от корицата, нарязани на малки парченца, ги изпращаме на лук и моркови и се запържваме за още двадесет минути.

Сега парче зеле, се разпространява до останалата част от зеленчуците и се изсипва доматен сок. Изсипваме захар, сол, смляна смес от чушки, смесваме, превключваме устройството в режим "охлаждане" и стои за един час. Петнадесет минути преди края на процеса, ние хвърляме грах от сладко ароматен пипер, лаврови листа, сушени пикантни билки и нарязан чесън.

Задушено зеле с гъби в мултиварианта

съставки:

подготовка

Шампанците се измиват, нарязват се на плочи и се поставят в олиото на мултимаркер, като се поставят в режим "Печене" или "Пържене". Държим за петнадесет минути, разбърквайки. След това хвърлете белен лук и нарязани лук и моркови и се запържете още седем минути. Сега парче зеле и да се определи на гъби със зеленчуци. В топла филтрирана вода разтваряме доматено пюре, сол и захар и я изсипваме в multivark. Готвене в същия режим, затваряне на капака, още двадесет минути.

Сега хвърляме лаврови листа, ароматен грах пипер, смляна смес от чушки, превключваме устройството в режим "охлаждане" и настройваме времето за един час.

В края на процеса на готвене хвърляме прясно нарязаните зеленчуци.

Задушено зеле с мляно месо и ориз в многообразна форма

съставки:

подготовка

Мляното месо се запържва в режим "Печене" на растително рафинирано масло в продължение на петнадесет минути. Междувременно готвайте лука и морковите в тиган с олио, добавете нарязаното зеле и запържете за още петнадесет минути.

Разстиламе зеленчуците в пълнежа, които предварително смесихме добре. След това изсипете ориз, измива предварително, хвърли сол, смляна смес от чушки, доматено пюре, заквасена сметана, подправки или сушен магданоз и се разбърква. Изливаме отопляема филтрирана вода, превключваме устройството в режим "Plov" и стоим четиридесет и петдесет минути.