Предлагаме да диверсифицираме ежедневната диета и да приготвяме несравними ястия от пилешко филе с добавка на ябълки и да ви кажем как да направите такова вкус в тиган, във фурната и в мулти-маркер.
Пилешко филе с ябълки в тиган - рецепта
съставки:
- пилешко филе - 450 г;
- лук (голям) - 1 брой;
- ароматни ябълки - 2 броя;
- листа зелен босилек - 4 - 5 бр.;
- смес от чушки и сол - на вкус;
- Слънчогледово олио - 40 мл.
подготовка
Пилешкото филе се измива в големи количества студена чиста вода и след това се изсушава с кърпа за вафли. Ние не смиламе не съвсем малки парчета, които се пъртят в тефлонен съд с рафинирано масло. След това добавете лука нарязан лук и продължете да готвите ястието, докато прозрачността на зеленчука. Сега въвеждаме малки парчета ябълки, поръсваме всичко със смес от чушки, фина сол и също така добавяме ситно нарязан босилек. След разбъркване на съдържанието на тигана, покрийте го с подходящ капак и, като намалите огъня до минимум, изгасете вкусното ни ястие за около 15 минути.
Пилешко филе печено с ябълки и сирене във фурната
съставки:
- пилешко филе - 800 г;
- подправки за пиле - 2 ч.л .;
- ябълки - 3 броя;
- сирене "руски" - 220 г;
- яйца - 3 броя;
- мастен крем - 180 ml;
- Слънчогледово олио - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Всяко парче пилешко филе се нарязва на надлъжни сечения. Сгънете месото нарязано в дълбоката купа по този начин, поръсете го с подправките за пилето и ръчно внимателно размесете всичко. Плътно притискаме един към друг, поставяме всички парчета пиле на широка маслена тава за печене и върху тях подреждаме тънки и равномерно нарязани филийки гъсти ябълки. Покриваме цялата повърхност на чинията, настърганото "руско" сирене. В купата на смесителя разбъркайте мазнината заедно с яйцата и равномерно изсипете всичко върху тавата за пилешко и ябълково. Изпращаме го на вече нагрятата до 195 градусова фурна и за 45 минути готвяме несравнимото ни ястие.
Пилешко филе с ябълки в multicrew
съставки:
- прясно пилешко филе - 600 г;
- лук - 1 бр.;
- чесън - 2 зъба;
- ябълки - 2 броя;
- кухня сол - 2/3 ч.л.
- питейна вода - 250 мл.
подготовка
Измитото филе се нарязва на парчета, които поставяме в голяма купа. Почистваме крушката, смазваме не много тънки половинки и ги изпращаме след пилето. Също така добавяме парчета от зрели ябълки, ситно нарязан на чесън, поръсете със сол всички съставки и ги разбъркайте добре. Прехвърляме цялото съдържание на купата в дълбоката купа на multivark, добавяме я в чиния за питейна вода и го готваме в режим "Закаляване" за 55 минути.