Предимствата на плодовете киви за човешкото тяло със сигурност са големи. Веществата в състава му оказват огромно влияние върху здравето. Поради факта, че кивито е богато на калций, то е полезно за хора с високо кръвно налягане и магнезият, който се съдържа в него, е подкрепа за сърдечната дейност. За правилното функциониране на бъбреците, образуването на костната система, не по-малко роля играе фосфорът, който също присъства в големи количества в това зрънце. Влизането в състава на киви танини влияе положително върху работата на храносмилателния тракт, защитава лигавиците, има бактерициден и противовъзпалителен ефект.
Съдържанието на витамин С в киви е толкова голямо, че когато ядете един среден плод, можете да възстановите дневния прием на този витамин в тялото, като по този начин увеличите устойчивостта на стрес и укрепвате имунитета. Съществува и витамин К1, който допринася за абсорбцията на калций, което намалява вероятността от диабет. Благодарение на високото съдържание на витамин Е в киви, тя помага за подмладяване на тялото. В това зрънце присъства и витамин А, В витамини.
За растящия бъбрек кивито също е много полезно. Витамин D, съдържащ се в него, предпазва от рахит и укрепва костите. В допълнение, западните учени стигнаха до заключението, че този витамин предотвратява появата на рак.
Полезни свойства на киви са много важни за загуба на тегло. Напоследък за тази цел се използва по-често. Диетите, които се основават на това зрънце, са се доказали от най-добрата страна.
Ползите от киви за кожата на ръцете и лицето са добре известни на козметиците, затова в състава на продуктите си те включват активно. В него се съдържа витамин Е, който насища кожата с витаминозен комплекс, предпазва я и така има подмладяващ ефект.
Ползи и вреди на сока киви
От древни времена сокът киви в китайската медицина е бил използван като средство за намаляване на болката при ревматизъм, предотвратявайки образуването на камъни в бъбреците, подобрявайки храносмилането, успокояващо. Пиенето на сок киви забавя процеса на посивяване на косата. Той има антиоксидантни и противотуморни свойства, стимулира психическата и физическата активност, намалява умората. Сокът от този плод е толкова полезен, че лекарите и специалистите по хранене съветват да се пие всичко, за да се запази здравето, да се предотвратят и лекуват различни заболявания. Регулира нивото на захар в кръвта, подобрява кръвния състав и го почиства.
Норвежки учени установиха, че ползите от киви за здравето, както и сокът, също са в изгарянето на мазнини, което блокира малки и големи съдове, като по този начин увеличава вероятността от тромбоза. Единствените противопоказания за употребата на сок от киви са индивидуалната непоносимост и гастрит с висока киселинност.
Ползите от сухи киви
В сушени плодове съдържат всички свойства на прясно, така че, когато използвате сушени киви, ползите не намаляват. Благодарение на естественото хранително влакно, съдържащо се в изсушените киви, това е отлично средство в борбата срещу запека и поради впечатляващата доза калций допринася за увеличаване на костната плътност. При честата употреба на този плод в изсушена форма ще бъдете имунизирани срещу пародонтит - възпаление на тъканите, които обграждат зъбите. Богато на антиоксиданти и плодови киселини, изсушеният киви поддържа баланса на водата и мазнините в кожата и предотвратява пигментацията, свързана с възрастта. Учените са доказали полезността си в борбата с раковите клетки и диабета.