Великата пост е най-твърдият и дълъг пост, от приетите в християнските църкви, а също и в някои вярвания. Това, което можете да ядете по време на Великия пост, е предписано в каноните на Четиринадесетата и пред-Великденската страстна седмица. Тези препоръки определят не само забраните в храната, но и поведението на стадото на църквата през този период.
Великият пост и неговите правила
Пост е предвестник на една от любимите празници на християните - Свети Великден. В продължение на 40 дни - това е, колко много Исус постепенно се наслаждаваше в пустинята. До Петдесятния проход идва и Светата седмица, която символизира последните 7 дни от човешкия живот на Христос. В Православието Св. Седмица се присъединява към Великата поща, така че тя продължава 48 дни.
Постят не е просто избягване на храна за животни и за удоволствие (месо, яйца, мляко, сладкиши), в противен случай би било просто диета. Да наблюдаваш постенето означава и потискането на греховните мисли, гнева, лошите навици и плътските желания. В дните на постенето ние трябва да се молим повече, да изучаваме свещените книги, да отразяваме божественото. Целта на поста е да подобри човек не само физиологично, но морално.
Как да се храните правилно на гладно?
И сега по-подробно.
Подготовката за строги ограничения е Палачинската седмица. Тази седмица не можете да ядете месо, но всички други продукти са позволени. В 3-тия и 5-тия ден на седмицата на "Шевролет" човек трябва да постне и да яде само веднъж на ден.
Поради факта, че постенето пада в слаб период от края на зимата и началото на пролетта, основната храна е хляб, зеленчуци, гъби, туршии, домашно консервирани плодове и плодове, зърна, боб, сушени плодове, ядки, портокали и ябълки. В дните на Великден ще намерите датите, в които можете да ядете риба и да добавите слънчогледово или ленено масло.
Хората, които не проникват прекалено дълбоко в смисъла на църковните забрани, често вярват, че по време на постенето човек може да яде шоколад и да пие кафе. Това са наистина неживотински продукти, с изключение на някои видове шоколад, които включват сухо мляко и сметана. Въпреки това, постната храна трябва да бъде проста, непретенциозна, без никакви излишни и екзотични съставки.
Най-строгите дни на пост са първата и седмата (страстна) седмица. В делничните дни от този период, вие трябва да гладувате, като хранете само вечер, през уикенда се допускат 2 хранения. Петата Световна седмица се провежда при пълно гладуване.
На 1-ви, 3-ти и 5-ти ден от седмицата на гладно вярващите ядат не-термично обработена храна (сирене) без слънчогледово олио. На 2-ри и 4-ти ден храната се запалва, но все още без масло. На 6-и и 7-и ден се предписва реколта, но с масло.
Понякога се позволява известно облекчение: в 6-тия и 7-тия ден на пост може да пиете вино - леко грозде. Изключението е 6-ия ден от Световната седмица, който, както и на 5-ия ден, много вярващи също водят в глад . Забранено е да се яде риба само по време на празника на Благовещението на Пресвета Богородица (ако не е петият ден от Голямата седмица) и встъпването на Господа в Ерусалим.
В паметните дати на най-почитаните православни светци, ако те попаднат на 1, 2 и 4 ден от седмицата, можете да ядете термично обработена храна с масло. И ако паднат на 3-ти и 5-ти ден - се допускат горещи храни с вино.
Как може да изглежда един ден на гладно:
Независимо от факта, че църквата осъжда нарушението на Великия пост, тя не препоръчва такова строго въздържание за деца под 14-годишна възраст, бременни, болни, немощни и възрастни. Освен това човек не трябва да се старае да спазва стриктните канони на онези, които са на път, военните, както и хора с тежки физически труд. Всеки трябва да усеща своите способности и сила, тъй като постенето не трябва да стане началото на изтощение и болест. Добрите дела, четенето на молитви и духовната литература обаче са задължителни актове в дните на Великия пост за истински християнин.