В Китай зеленият чай се консумира в продължение на много векове. Използва се в традиционните церемонии за чай. Зеленият чай се получава чрез изпаряване на влагата от събраните чаени листа. Благодарение на тази обработка, както цветът, така и съставът на чайните листа отговарят на оригиналния естествен продукт колкото е възможно повече. Освен това полезните свойства на чая стават още по-големи.
Състав на зеления чай
Зеленият чай е много ценен за един човек. Това се дължи на изобилието на елементи в химическия му състав. Съставът на зеления чай включва такива мощни антиоксиданти като танин и кахтин. Също така в зеления чай има 17 аминокиселини , витамини от група Б, А, Е, К и П. Между другото, съдържанието на витамин Р е 10 пъти по-голямо от количеството си в черен чай. Зеленият чай е богат на микроелементи, като мед, манган, фосфор, флуор, калций, йод, цинк и много други.
Предимствата на зеления чай за тялото
Зеленият чай повишава имунитета, преодолява микробите и вирусите, предотвратява развитието на рак, укрепва нервната система, благоприятно въздейства върху сърдечната и съдовата система и идеално тонизира. Използването на зелен чай, например, с жасмин, е, че успокоява добре и води човек към по-духовно състояние. Компонентите на зеления чай могат дори да издържат на радиация. Специална полза от тази напитка се отбелязва при проблеми с щитовидната жлеза. Високата концентрация на флуор допринася за борбата с пародонталното заболяване, кариеса и други заболявания на устната кухина. Зеленият чай се използва за борба с хипертонията и атеросклерозата. Той действа и като средство за предпазване от очни заболявания. Тази напитка е полезна и за стомашни заболявания като колит, дисбактериоза и хранително отравяне. Зеленият чай нормализира метаболизма, понижава нивото на захарта, предотвратява развитието на диабет.
Ежедневната консумация на зелен чай в умерени количества ще презареди жизнеността и ще увеличи умствената активност. Предимствата на зеления чай за жените са, че при редовното използване на тази напитка рискът от онкология на гърдата при жените намалява с до 90%.
Предимствата на зеления чай с отслабване
Диета с помощта на зелен чай не предвижда отказ за ядене или промяна на обичайната диета. Достатъчно е да се заменят всички напитки със зелен чай без захар и може да се гарантира, че ще загуби до 5 килограма само за 1 месец. Загубата на тегло се дължи на ускорения метаболизъм. Благодарение на лекото диуретично свойство излишната течност излиза от тялото, като приема ненужни килограми. Ползата от зеления чай с мляко е, че диуретичният му ефект се усилва няколко пъти повече. Тази комбинация, макар и необичайна за вкус, но е отлична превенция на подуване на краката. Учените са доказали, че с 4 чаши зелен чай на ден, количеството изгорени мазнини се увеличава с 45%. Благодарение на способността на тази напитка да намали количеството захар в кръвта, тя потиска чувството за глад. Ако половин час преди хранене пиете чаша зелен чай, апетитът с храна няма да бъде толкова силен.
Предимствата на зеления чай с мед
Медът със зелен чай предотвратява възникването на вирусни заболявания, подобрява активността на сърцето. Тази напитка ще съдържа аминокиселини, витамини , пигменти, етерични масла, алкалоиди и танини. Това е отлично средство за лечение на безсъние.
Предимствата на зелен чай с лимон
Зеленият чай с добавяне на лимон има не само прекрасен вкус и тонизиращ ефект, той абсорбира всички витамини, присъщи на отделен зелен чай и лимон. Такава напитка ще развесели и ще подобри имунитета. Той ще предотврати атеросклерозата, диабет, астма, чернодробни и бъбречни заболявания.