Плодовете боровинки имат приятен, подхранващ вкус с малко горчива горчивина и стягане. Въпреки това, в сравнение с други плодове, боровинките не са особено популярни. И напразно, защото това ядро е истинско природно хранилище на витамини и хранителни вещества.
Нека видим колко полезни са lingonberries и какви ястия с него са най-вкусните.
Зелените плодове и полезните им свойства
Полезни свойства на боровинките са известни от дълго време. В рецептите на традиционната медицина се използват не само плодове, но и листата на това уникално растение.
В боровинките боровинки съдържа невероятно количество полезни вещества за нашето тяло. На първо място, боровинките са много ценни за манган. Манганът е важен за органите на хематопоезата. Поради тази причина, отвара от карамел, компоти и целувки с него се препоръчва да се използва след раждане, с обилна загуба на кръв, по време на бременност.
Не по-малко важно е манганът за пълното функциониране на панкреаса, отговорен за производството на инсулин. Редовното използване на боровинки значително подобрява здравето на хората с диабет.
Отговорът на въпроса дали полегатите са полезни, заслужава да се отбележи, че в листата и боровинките на боровинките има силни естествени антисептици - арбутин и танин. Бульони от череша се използват както външно, така и вътрешно. Отличен резултат от използването на бонбони за отлежаване се наблюдава при възпалителни процеси, ревматизъм, артрит, подобряване на храносмилателната система и бъбреците.
По-рано в хората червените боровинки често се наричат ядра. Това име не е случайно, защото боровинката укрепва сърдечния мускул, помага за отстраняване на холестеролните плаки, прави стените на съдовете по-еластични.
Каубоин е незаменима при лечението на туберкулоза, уролитиаза, гастрит с ниско съдържание на киселина и също като антихелминен агент. Независимо от това, не вярвайте само на средствата на хората. Рецепти, използващи череша, не могат да бъдат алтернатива на традиционната медицина, а отличен адювант, биологично активна добавка.
И в боровинките съдържа много различни витамини. На първо място, това е витамин С, който дава на плодовете толкова богат кисел вкус. Не е тайна, че витамин С увеличава имунитета и е особено необходим в период на високи нива на настинки и грип. Карафина е богата на витамини А и Е. Първата от тях е необходима и за добър имунитет. В допълнение, липсата на витамин А може да повлияе на зрителната острота. Витамин Е - естествен източник на младост на кожата и тялото като цяло.
Хранителна стойност на кравешката
Кафявото е с много ниско съдържание на калории - само 43 ккал на 100 грама. Неговото предимство обаче е не само в минималното съдържание на калории, но и това, че това зърно може да ускори метаболизма и помага за разцепването на мазнини, които вече са заредени от тялото.
Каубоните сами по себе си не са особено популярни сред гурметаните, за разлика от други плодове, които са отлично лечение без допълнителни съставки.
Въпреки това, когато купувате боровинки, трябва да сте сигурни, че зърната се събират в екологично чист район. Кауборба има свойството да събира и натрупва в плодовете вредни вещества: радиоактивни елементи, тежки метали и др.
Ето защо, ако възнамерявате да получите не само вкусно, но и полезно лечение, уверете се, че боровинките се събират далеч от магистрали и железопътни линии, летища и промишлени предприятия.