Колкото и странно да звучи, продуктите с отрицателно калорично съдържание все още съществуват. Значението на този термин е, че повече калории се консумират за смилане на продукта, отколкото съдържа. Просто не е нужно да мислите, че такива храни могат да изгорят калориите, които имате, например, като ядете торта. Просто продуктите с нулево калорично съдържание не носят нищо допълнително в тялото ви, което може да се превърне в мазнини.
Кои храни имат отрицателно съдържание на калории?
- Най-очакваният пример е проста вода. В него няма калории и за да може тялото да го загрее до телесната температура, е необходимо да се харчат калории, не много, разбира се, но все пак.
- Следващата напитка в този списък е зелен чай. Ако не използвате захар, то в една чаша съдържа около 5 kcal. Прекарва тялото върху неговата обработка и абсорбция от около 50 kcal. Ако пиете чай с лед, този брой ще се увеличи.
- Продукти, които имат корозивен ефект, например джинджифил, чесън, чили. Такава храна причинява генериране на топлина и, следователно, консумация на енергия.
- Още едно нещо, което трябва да обърнете внимание е гъбите. В допълнение, че в тях има малко калории, в гъбите има необходим протеин. В допълнение, те се усвояват достатъчно дълго, което означава, че се консумират повече калории.
- Специално място в този списък са заетите от зеленчуци, между които целината. Също много полезни са пипер, домати, лук, зеленчуци, листни салати и др.
- Не забравяйте за плодове и плодове, например ябълки, дини, касис, цитрусови плодове и т.н. Най-ниското съдържание на калории в храни, в които няма или малко захар.
- Забранената сол може да бъде заменена с различни подправки, които също подобряват и разнообразяват вкуса на всяко ястие. Но захарта може да бъде заменена, например, с канела.
Полезна информация
- Броят на продуктите с минус калориите трябва да се контролира. Препоръчва се да се ядат не повече от 500 грама зеленчуци и колкото се може повече плодове всеки ден.
- За да се освободите от излишните килограми, достатъчно е една от храната да се състои изключително от продукти с отрицателно съдържание на калории.
- Най-добре е да ядете прясна храна, но ако решите да го приготвите, най-добре е да го направите в двойка или във фурната.
- В допълнение, зеленчуците и плодовете ще осигурят на тялото необходимите витамини и микроелементи.
- Не се препоръчва да се ядат само продукти с отрицателно съдържание на калории, тъй като за нормалното функциониране тялото просто се нуждае от протеини, а за асимилацията на витамини се нуждаят от мазнини.
Пример за ястия, които включват продукти с отрицателно съдържание на калории
Леща със спанак
съставки:
- леща - 1 елемент;
- фино нарязан спанак - 1 маса;
- домати - 1 брой;
- зелен хляб - 1 брой;
- чесън - 1 зъб;
- лимонов сок - 2 ч.л.
- вода - 4 броя;
- хляб на прах - 3/4 ч.л.
- черен пипер - 3/4 ч.л.
- джинджифил, магданоз , сол.
подготовка
Всички продукти трябва да бъдат почистени. Лещите трябва да се измиват с течаща вода и да се накиснат за един час. Всички други продукти трябва да бъдат поставени в тенджера, поставени на средна топлина и да доведе до възпаление. След това добавете леща и гответе за около 20 минути.
Зелена супа
съставки:
- лук - 5 броя;
- Български пипер - 2 броя;
- домат - 2 бр.;
- зеле - 1 брой;
- целина - 1 елемент;
- магданоз, черен пипер, сол.
подготовка
Всички зеленчуци трябва да бъдат смачкани. Водата се изсипва в тенджера, довежда се до кипене и се добавят зеленчуците. Пригответе ги на средна пожар за около 10 минути. Когато станат меки, ги смилат в миксер. Украсете ястието с билки.
Заключение: фактът, че продуктите с негативно калорично съдържание помагат да изгорят калории от други продукти - мит, но фактът, че не получавате никакви допълнителни килограми от тях, е вярно.