Пуфове с пиле са много задоволителни, вкусно и бързо печене, което е перфектно не само за горещ чай, но и за кафе, какао.
Рецепта за пилешки бучки
съставки:
- пилешко филе - 300 г;
- тесто за сладкиши - 500 г;
- сирене - 200 г;
- яйце пиле - 1 бр.
подготовка
Пилешките филета се заврит, охлаждат се и се раздробяват кубчета, а тънките филийки се смачкават. Завършеното тесто за сладкиши изважда тънък слой и се нарязва на едни и същи малки правоъгълници. В центъра на всяко парче пиле филе и сирене филийки, след това се присъедини към краищата, внимателно ги разкъсва и намазка с яйчен жълтък. Поставете кишките върху тава за печене и печете в предварително загрята фурна до 220 градуса. Подготвяме всмукванията със сирене и пиле до приятния златист цвят, а след това сервираме на масата.
Пуфове с пиле и гъби
съставки:
- брашно от тесто - 500 г;
- пилешко филе - 2 броя;
- гъби - 200 г;
- крушка - 1 брой;
- сирене - 50 г;
- растително масло;
- яйце - 1 брой;
- подправки - на вкус.
подготовка
Помислете за друг вариант, как да готвите пити с пиле. За пълнежа пилешкото филе се измива с вода, изсушава се и се нарязва на кубчета. След това месото е осолено, поръсено с подправки и смесено. Фрай подготвено пиле, докато готвя в тиган в масло, периодично се разбърква. Ние почистваме лука, след това настъргваме малки кубчета. Гъбите се измиват с вода, изсушават се и се нарязват нарязани.
След това лука се пържи в тиган до мека, а след това добавете гъбите, разбъркайте, пригответе, докато се изпари цялата течност. В края на пърженето гъбите се осоляват и се поръсват със зехтин. Пилето се смесва с печено и оставя пълнежа прохладно. Извадете тестото на масата, нарязайте на квадратчета и поставете центъра в центъра. Поръсете с настъргано сирене отгоре и закрепете вдлъбнатините с "плик". Печете кифли за 30 минути и ние сервираме топло на масата.
Пуфове с пиле и картофи
съставки:
- брашно от тесто - 500 г;
- пилешко филе - 200 г;
- картофи - 300 г;
- крушка - 1 брой;
- сол.
подготовка
И така, първо подготвяме пълненето на тестото: нарязваме лука фино, нарязваме пилешките филета на кубчета, разваляме картофите и ги нарязваме на парчета. Всички се свържете, разбъркайте, добавете сол и пипер на вкус. Изпълненото тесто се разточва и се разделя на правоъгълници. Разстиламе пълнежа в центъра и образуваме пайове. Печете пипешките с пиле и лук във фурната за около 20 минути на 180 градуса.