Най-често срещаната храна в древността е била пшенична каша, тя стоеше на маси, на празници, през делничните дни, както от обикновените хора, така и от богатите. Днес, както в тези далечни времена, пшеницата е много популярна, вкусът на зърнени култури от тази зърнена култура е познат на всички, може би от детството, но днес ще говорим за това какво е използването на пшенична каша за организма и каква вреда може да причини ,
Ползи и вреди на пшенична каша
Както всяка каша, пшеницата се приготвя или върху вода или върху мляко, всичко зависи от личните предпочитания и, разбира се, от това дали сте на диета или може да си позволите повече калорична храна. Разбира се, пшеничната каша, приготвена на вода, е по-диетично ястие, но ползите от тази каша са толкова, колкото и приготвеното върху млякото. Въпреки че, ако млечните продукти ви причиняват алергия, разбира се, каша по вода ще бъде по-полезна. Така че, по-подробно, за това, което е полезно за това ястие:
- Това прави храносмилането. Помага за справяне с запек и чревна дисбиоза.
- "Освобождава" тялото от токсини, радикали и токсини.
- Възстановява метаболизма на мазнините в клетките.
- Положително влияе върху здравето на кръвоносните съдове и капилярите.
- Укрепва косата и костите.
- Подобрява функционирането на нервната система, помага за справяне със стреса и промени в настроението .
- Биотинът, който е богат на тази каша, помага да се премахне болката в мускулите и да се облекчи умората.
- Подобрява зрителната острота, облекчава напрежението от очите.
- Благодарение на витамин Е подобрява състоянието на кожата.
- Подобрява имунитета и дава сила.
- Намалява нивото на глюкозата, така че хората с диабет, лекарите препоръчват да ядете такава каша ежедневно, за предпочитане сутрин.
- Препоръчва се за употреба след продължително лечение с антибиотици, пшенична каша насърчава най-бързо отстраняване на "остатъците" от лекарства и токсини от тялото.
- Това е отлично превантивно лекарство за сърдечни и съдови заболявания.
- Пшеничната каша може да регулира налягането.
- Подпомага бързото излекуване на рани, т.е. "Ускорява" коагулацията на кръвта.
- Като нискокалоричен, но задоволителен продукт, пшеничната каша е идеална за хранене на хора, наднормено тегло и тези, които "седят" на диета.
Въпреки всички предимства, пшеничната каша може да причини значителна вреда на тялото и няма значение дали е варена на вода или на мляко и това трябва да е известно:
- Увеличава състоянието на човек, който има гастрит , т.е. кашата засяга киселинността на стомаха.
- Ако човек се наслаждава на пшенична каша, тогава с времето може да има проблеми със силата.
- Не можете да използвате житни зърнени храни за хора с целиакия (непоносимост към глутен).
- Не се препоръчва каша и за употреба в следоперативния период.
Предимства на пшенична каша за бременни жени
Специалистите препоръчват бъдещите майки да внасят пшенична каша в диетата си, защото това ястие, ако, разбира се, те не злоупотребяват, може да бъде от голяма полза за бременната жена и бъдещото й бебе:
- Благодарение на наличието на витамин Е, кашата има положителен ефект върху нормалния ход на бременността.
- Б витамините помагат да се установи функционирането на основните системи на организма.
- Помага за справяне със запек, което е много често срещан проблем за бременните жени.
- Омекотява умората от мускулите и физическото "напрежение", помага да се отпуснете.
- Насища тялото с основните хранителни вещества, необходими за пълното развитие на плода.