Напитката от този прах беше много популярна преди няколко десетилетия, но за да реши дали е подходящо да я включите в собствената си диета, нека видим каква точно е ползата от разтворимата пудра цикория и дали редовната й употреба няма да навреди.
Употребата и вредата от цикория на прах
Експертите, приготвени от тази напитка, препоръчват на бременни жени, които страдат от различни сърдечни заболявания. Но дали не се заблуждават? И наистина ли е този продукт "безвреден"? Нека разберем какво произвежда този прах и какви вещества съдържа.
Прахообразната разтворима цикория е естествен продукт. Произвежда се от растение със същото име (цикория), което принадлежи към семейството на Астропа. Напитка от този прах се счита за "заместител на кафе", т.е. тя също така усилва, но няма вредно въздействие върху тялото, за разлика от продуктите, съдържащи кофеин. В полза на цикория и напитка от нея се казва, че когато се използва, е сънлив, но няма увеличение на кръвното налягане, което означава, че рискът от бъдещо поява на различни сърдечно-съдови заболявания е намален. Съдържанието на кофеин, напротив, ще има доста силен ефект върху състоянието на кръвоносните съдове и сърцето на човека, а ефектът е отрицателен.
В праха от цикория можете да намерите такива микроелементи като калий, желязо, натрий, калций и магнезий. Тези вещества са необходими за нормалното функциониране на човешкото тяло. Недостигът им може да доведе до загуба на коса, повишена чупливост на ноктите, както и да намали ефективността на имунната система.
Полезни свойства на цикория на прах са преди всичко, че тя е отличен противовъзпалителен и антимикробен агент. Лекарите казват, че ако по време на грипна епидемия поне една чаша кафе се променя за тази напитка, тогава практически не може да се страхувате за здравето си. Прахообразната естествено разтворима цикория съдържа голямо количество аскорбинова киселина, а именно този витамин е естествено средство за подобряване на имунитета. В допълнение, присъствието в напитката на витамини от вида B също допринася за това, че човек става по-малко податлив на вирусни инфекции.
Цикория се препоръчва и за тези, които вече имат ангина или страдат от настинка. Топла напитка ще ви помогне не само да "затоплите гърлото", но и да унищожите микроорганизмите, причиняващи възпалителни процеси. Също така, тя може да намали топлината, да увеличи устойчивостта на тялото, което е важно при лечението на грип и настинки.
Мога ли да използвам прахообразна цикория за тънки хора?
В допълнение към витамините В и аскорбиновата киселина, напитката съдържа органични киселини, полизахариден инулин и минерални соли. Тя е тази комбинация от микроелементи и полезни вещества, които помагат да направят цикорията да повлияе на метаболизма. Както знаете, скоростта на метаболитните процеси на организма оказва влияние върху това колко бързо човек натоварва и натоварва. Ето защо, ако редовно използвате тази напитка, можете да нормализирате процесите на усвояване на протеини, мазнини и въглехидрати , както и премахването на "ненужните" телесни вещества. Само 2-3 чаши напитка на ден ще помогне на човек да загуби няколко килограма, особено ако той най-малкото се ограничава в използването на печене и различни сладкиши. И този ефект може да бъде забелязан за един месец.