Хората, които току-що са преминали на сурова храна, като правило, започват просто да ядат плодове, зеленчуци и ядки в естествена форма. Въпреки това, с течение на времето се оказва, че тази храна е бързо досадно и новодошлите търсят вкусни рецепти за сурова храна. Предлагаме Ви селекция от редица доказани рецепти, които могат да диверсифицират диетата си. За да подготвите пълна гама от ястия, препоръчваме да имате мощен миксер и дехидратор в къщи.
Най-добрите рецепти за сурова храна: сурови мъниста
съставки:
- орехи - 300 г;
- мед - 250 г;
- лимонов сок - 1 супена лъжица.
- канела - 1 ч.л.
- сусам за обезкостяване - 0,5 чаши.
подготовка
В силен миксер или кухненски процесор комбинирайте всички съставки с изключение на сусам. Когато масата е еднаква, сместа може да се отстрани. Завъртете топките от получената маса и ги преобръщайте в сусам. Оставя се приготвената чиния за половин час в хладилника. Готово!
Рецепта за сурова диета за отслабване: phali
съставки:
- орехи - 1 стъкло;
- чесън - 1 карамфил;
- кориандър - 1 куп;
- спанак или цвекло - 1 куп;
- лимонов сок - 2 супени лъжици. л.
подготовка
С помощта на комбиниране груб котлет ядки, добавете там същото нарязано кориандър, настъргайте чесъна, добавете лимонов сок и сол. Сменете всички съставки отново с комбайн. След това добавете спанака или върховете
Рецепта за сурова храна през зимата: бадем хляб
съставки:
- ленено семе - 2 чаши;
- вода - 1 стъкло;
- лук - 1 брой;
- дръжка от целина - 3 броя;
- чесън - 4 карамфил;
- кимион - 1 ч.л.
- кориандър - 1 чаена лъжичка;
- домат - 2 бр. (По избор).
подготовка
В смесител разбъркайте водата, лука, целината , чесъна, домат, кимион, кориандър и добавете лъжица сол. Междувременно сменете семена от лен с брашно, като използвате комбайн. Смесете брашното и другите съставки в голяма купа, покрийте с кърпа и оставете за една нощ. Ако времето натиска, можете веднага да се подготвите допълнително. Листа на дехидратор покритие с масло, нагоре със смес под формата на кръгла или квадратна бисквитка. За да ги направят като хляб, дехидраторът трябва да бъде изключен веднага, веднага щом изсъхнат. Този продукт се съхранява само няколко дни. Ако искате да получите нещо като сухи бисквити, струва си да изсъхне повече. Тази опция се съхранява за дълго време.
Сурова храна: рецепта за бадемово сирене
съставки:
- бадеми - 2 чаши;
- вода - 1-2 чаши.
подготовка
Налейте фъстъци цяла нощ с вода при стайна температура, изплакнете и ги разтеглете сутрин. Поставете ги в блендер и ги смилайте, като постепенно добавяте вода, докато се получи хомогенна маса. След това поставете сместа в марля и я закачете в излишната течност на стъклото. Оставете чантата за 8-12 часа при стайна температура. След това сиренето може да се смеси с любимите ви подправки, лимонов сок, чесън и зеленчуци, за да дадете необичаен вкус. Може да се съхранява в хладилника в продължение на 5-7 дни.
Прости рецепти за сурова храна: котлети от зеленчуци
съставки:
- смляно ленено семе - 3 супени лъжици;
- сух морков - 1 чаша;
- слънчогледови семена - 1 стъкло;
- фино нарязана целина - 1/2 чаша;
- нарязан лук - 6 супени лъжици;
- нарязан магданоз - 2 супени лъжици;
- ситно нарязан сладък пипер - 2 супени лъжици;
- сол - 1/2 ч. л.
подготовка
Всички компоненти трябва да бъдат смесени в дълбока купа, внимателно натрошени, оформени от смес от котлети и изсушени в дехидратор при 40 градуса за 6-8 часа.
Тези рецепти за сурова храна ще ви позволят не само да диверсифицирате диетата си, но и да получите много полезни и хранителни вещества, необходими за здравето и дълголетието.