Много хора знаят, че акрогула или рукола принадлежи на кръстоцветното семейство. Тези растения съдържат много витамини и полезни компоненти, които дават положителни свойства на растението. Това семейство включва и други растения, които се отличават с голям брой медицински компоненти, като чанта на овчарка, рапица и различни медени растения или плевели.
Преди това руколата е безвредна трева, която се дава само на домашни животни и птици. Днес ситуацията се промени значително. Сега хората използват арукула, тъй като растението има приятен аромат и дава на ястия специфичен пикантен вкус. Може да се добави към салата или месо. Вкусовите качества са просто впечатляващи. Първоначално, вкусът на тревата е подобен на орехово пипер с виден последен газене. Вкусовите качества приличат на киселец.
Какво е полезно за рукола и какво съдържа?
Използването на рукола веднага ще бъде видимо, ако разберете кои са полезните компоненти в нея. Тук, в структурата на 100 грама от растението, такива компоненти на микроклетките влизат:
- захар 2,1 g;
- мазнини 0.7 g;
- мастни киселини 0.1 g;
- натрий 0.03 g;
- витамини А, В, С, Е, К и Т;
- етерични масла (30%).
Всичко това само показва безспорната полза от растението. Единственият недостатък на растението е високото му съдържание на захар, но съдържа и много витамини, фибри , протеини и минерали, които компенсират това. Значителната употреба на арогула салата се наблюдава за човешкото тяло, тъй като растението съдържа всички необходими микроелементи, необходими за правилното функциониране на цялата система на човешкото тяло.
Растението има и лечебни свойства. Поради високото съдържание на някои елементи, той може:
- повишаване на нивото на хемоглобина в човешкото тяло;
- растението помага за отстраняване на излишния холестерол от тялото;
- стабилизиране на метаболитните процеси на веществата в тялото;
- поддържат тона на тялото;
- да се намали съдържанието на захар в кръвта;
- укрепване на стените на кръвоносните съдове.
Полезни свойства на рукола могат да се използват при лечението на различни заболявания на дихателната система. С негова помощ можете да предизвикате отхрачващо действие. Дезинфекцира и действа като диуретик.
Rukkola като диетично лекарство
Малко е известно, но руколата може да помогне да отслабнете и да коригирате процеса на храносмилане. Той има ниско съдържание на калории, което благоприятства метаболизма в тялото. Заводът е много добър за хранене по време на диета, защото съдържа много компоненти, които не влизат в човешкото тяло по време на храненето. В rukkole достатъчно фибри, което дава чувство на ситост.
Лечение на стомашно-чревни заболявания
Неговите полезни свойства rucola салата също трябва да работи върху стомаха и червата. Растението помага да се справят с такива заболявания като язва или гастрит. Някои гастроентеролози от Америка с помощта на растения са в състояние да помогнат на пациентите да се отърват от стомашни язви. Растението е в състояние да защити стените на стомаха и да ги подсили, като по този начин лекува язвата.
Някои мъже използват акрогула, за да подобрят своите мъжки способности. В древни времена от растението се приготвяха специални напитки, които благоприятно повлияха на способностите на мъжете. Растението действа като естествен афродизиак . Някои хора в нашето време също се опитват да използват отвара за подобряване на еректилната функция.