Салата с цвекло и сирене е опция без загуба за всяка празнична трапеза. Ястието е идеално комбинирано с топли ястия, месни ястия, нарязани на зеленчук и сандвичи. Цвеклото със сирене и майонеза са основните съставки на всички салати, които днес ще бъдат предложени на читателите, което означава, че ястието е на разположение и е готово повече от лесно.
Първата по ред е салата от цвекло със сирене и чесън. Неговата подготовка отнема не повече от 5-10 минути, което означава, че това е идеална възможност за всеки, на когото гостите дойдоха съвсем неочаквано.
Салата от червено цвекло със сирене и чесън
съставки:
- цвекло - 4 бр.;
- сирене от твърди сортове - 150 г;
- майонеза - на вкус;
- чесън - 3 карамфил;
- орехи - 100 г;
- сол - на вкус.
подготовка
Цвеклото се вари, почиства и се смила с голям ренде. След това почистваме чесъна и го смиламе. Разтриваме сиренето на малък ренде. След това смиламе ядките на ядките. Всички съставки са смесени, подправени с майонеза и сол. Преди сервиране можете да украсите с фино нарязан магданоз или маруля.
Следващата салата съдържа сирене, цвекло, моркови, много други зеленчуци и дори плодове. Това ястие е трудно да не се интересуват истинските глезотии. Неговата подготовка отнема малко повече време, но това ястие е много богато на витамини. Също така, вкусове и смели комбинации няма да позволят тази салата да остане на сянка, дори и най-скъпите закуски да са следващите.
Салата с цвекло, сирене, моркови и нар
съставки:
- шунка - 300 г;
- сирене от твърди сортове - 150 г;
- картофи - 4 бр.;
- моркови - 1 брой;
- цвекло - 1 бр.;
- кисели краставички - 2 броя;
- майонеза - на вкус;
- яйце пиле - 3 броя;
- ябълка - 1 брой;
- гранат - 1 брой;
- сол и чесън - на вкус.
подготовка
Картофите, морковите и цвеклото се измиват и варят. След това охлаждаме буриака под студена вода, почистваме я и я разтриваме върху голям ренде. Мариновани краставици нарязани на кубчета. След това готвя пилешки яйца, охлажда се, почиства се и се разтрива върху голям ренде. Картофите и морковите се почистват и се смилат с голям ренде. След това нарязаме шунката на кубчета и почваме да полагаме многослойната салата.
Слагаме първия слой картофи, примамваме майонеза. След това дойдете солени краставици и също смазани. След това поставихме шунката с майонеза. Следващият слой ще бъде измита, обелена и сплескана ябълка. След това слой яйца, настъргано сирене и майонеза. След това дойдоха моркови с чесън. Най-горният слой е поставен варено цвекло със сирене и зърна на нар. Преди да сервирате екзотично ястие, оставете го да варя за 3 часа.
И накрая, представяме читателите на салата от цвекло с козе сирене, която не е по-малко популярна в прочутите кухни. Пикантният аромат и мистериозният вкус на подправките няма да оставят никой безразличен.
Салата от червено цвекло с козе сирене
съставки:
- листа салата - 200 г;
- козе сирене - 80 г;
- Кедрови ядки - 40 г;
- цвекло - 2 бр.;
- босилек - 1 куп;
- чесън - 1 карамфил;
- лимонов сок - 2 супени лъжици. л.;
- зехтин - 3 супени лъжици. л.;
- сол и черен пипер - на вкус.
подготовка
Загрейте фурната до 180 градуса. След това поставете върху листа и двете цвекло, увити в фолио. Печете до мека за един час. След това изваждаме фолиото и покриваме зеленчуците със студена вода, почистваме и нарязваме на филийки. Листата на салатата се измиват и изсушават. След това нарязайте козе сирене. Кедровите ядки се почистват и печат ядрото в сух тиган, докато се получи златист цвят.
След това, в дъното на красива чиния, да разпространим салатните листа, върха на цвеклото, след това козе сирене, препечени ядки и измити босилек листа. Запълваме със смес от натрошен чесън, лимонов сок, зехтин и черен пипер. След обличане салатата веднага се изпраща на масата.