Салата от червено цвекло с чесън и майонеза със сигурност ще бъде оценена от любителите на всичко остри и пикантни. Днес ще ви разкажем няколко прости варианта как да направите вкусна и полезна салата от цвекло с чесън.
Проста салата от цвекло с чесън и майонеза
съставки:
- цвекло - 3 бр.;
- майонеза - 20 мл;
- чесън - 5 денички.
подготовка
Цвеклото се измива с четка, напълнена с филтрирана вода и варено до мека на средна температура, в продължение на няколко часа. След това внимателно изрежете кожата и настържете зеленчука с тънка слама. Чесънът се почиства, нарязва се и се омесва с цвекло. Обръщаме зеленчуците с майонеза, смесваме и изпращаме ястието в хладилника, а след това сервирайте оригиналната салата от варено цвекло с чесън до масата.
Салата от цвекло с моркови и чесън
съставки:
- цвекло - 1 бр.;
- моркови корейски - 150 г;
- чесън - на вкус;
- майонеза ;
- подправки.
подготовка
Цвеклото се измива с четка и варено, като се излива вода на вкус. След това кореновата култура се охлажда, почиства и се раздробява тънко върху рендето. След това поставете морковите на корейски и разбъркайте. Чесънът се почиства, изплаква и изстисква чрез специална преса. Обличаме салата с майонеза, подправяме подправки и смесете добре.
Салата от червено цвекло със сирене и чесън
съставки:
- цвекло - 600 г;
- подправки;
- майонеза - 50 ml;
- твърдо сирене - 150 г;
- чесън - на вкус.
подготовка
Цвеклото се измива с четка, излива се с филтрирана вода и се вари, докато се омекне на средна температура, след което се почисти и фино се раздроби върху голяма купчина. Чесънът се преработва и се притиска чрез пресата. Сиренето се смила и с ренде и смесете всички съставки в салата. Запълваме ястието на вкус с майонеза, смесваме и сервираме салата от цвекло със сирене и чесън на масата.
Салата от червено цвекло с ядки и чесън
съставки:
- цвекло - 3 бр.;
- чесън - 3 карамфил;
- орехи - 50 г;
- подправки;
- майонеза.
подготовка
Цвеклото се измива добре с четка, поставя се в тенджера, излива се с филтрирана вода и се вари. След като кипете, добавете сол и гответе зеленчука за един час, докато мекото. След това слейте бульон, а цвеклото се охлажда и почиства. Белени орехи се изсипват върху плота, сортират се и се смесват с блендер. Чесънът се почиства, изплаква и се изцежда през пресата. След това настържете цвекло на голям ренде, поставете го в салата, хвърлете ядки, чесън, подправки и сезон с майонеза. Смесваме всичко с лъжица и вкусваме салатата. След това затегнете съдовете с фолио за храна отгоре и ги почиствайте в хладилника в продължение на няколко часа, след което сервирайте ястието на масата.
Салата от цвекло със сливи и чесън
съставки:
- цвекло - 1 кг;
- сини сливи - 300 г;
- орехи - 200 г;
- чесън - 2 карамфил;
- майонеза.
подготовка
Цвеклото се измива с четка и се вари до мека в продължение на един час. Ябълките са нарязани на ситно, а сините сливи се раздробяват. Охладеното цвекло се почиства, нарязва се на голяма ренде и скилидки чесън се изстискват през преса. Добавете сини сливи, орехи, смеси и сезонна салата с майонеза.
Салата от червено цвекло с чесън и майонеза
съставки:
- цвекло - 1 бр.;
- обработено сирене - 2 броя;
- чесън - 3 карамфил;
- подправки;
- майонеза.
подготовка
Замразеното извара се замразява и след това го изваждаме от опаковката и я разтриваме на леглото. Цвекло се вари до мека, премахване на кожата, shinkuem тънки сламки и добавете обработено сирене. Чесънът се почиства и се изцежда през пресата. Обясняваме салатата на вкус с майонеза и смесете я.