Салата от моркови , зеле и цвекло е пълна с витамини. Тази салата перфектно почиства червата, перфектно измива целия излишък от тялото и обогатява с витамини. Ускорява метаболизма и изгаря излишните мазнини. Сега ще ви разкажем няколко рецепти за направата на такава прекрасна и полезна витаминна салата.
Салата с моркови, зеле и цвекло
съставки:
- цвекло - 1 бр.;
- моркови - 1-2 броя;
- зеле - 1/4 от главата;
- растително масло - 3-4 ст. лъжици;
- сол, черен пипер.
подготовка
Нека приготвим витаминова салата от зеле, моркови и цвекло. Тази салата е пълна с хранителни вещества и перфектно почиства червата като мивка. За да направим салата, котлетът се нарязва. Сложихме го в голяма купа, поръси със сол и положи добра ръка върху нея. Морковите се почистват и се натрупват върху голям ренде. Цвекло също се трие на ренде и се изсипва отгоре с растително масло и се смесва, маслото ще покрие цвекло с тънък филм, така че да не е боядисана. Смесете всички съставки и зареждайте с масло. Салата се оказва много ярка. Такава витаминна салата ще се хареса на любителите на чисти ястия.
Салата с месо, цвекло, моркови и зеле
съставки:
- месо - 250 г;
- моркови - 150 г;
- бяло зеле - 150 г;
- цвекло - 150 г;
- майонеза или заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
- сол на вкус.
подготовка
Да започнем с месото. Разрязваме я с тънки сламки и се запържваме, докато сме готови в тигана. Можете да сваряте месото, да го нарязвате на ленти и да го запържете малко, за да образувите коричка. Морковете и цвеклото се почистват и се търкат със среден ренде. Зелето се раздробява фино. Всички приготвени продукти се натрупват в тенджера и се смесват.
Напълнете салата със заквасена сметана или домашна майонеза , разбъркайте отново. Салата с готови меса, цвекло, зеле и моркови, можете да сервирате на масата.
Витаминова салата с моркови, зеле и цвекло
съставки:
- големи моркови -1 бр.;
- бяло зеле - 250 г;
- Голямо цвекло - 1 бр.
За зареждане с гориво:
- чесън - 2 карамфил;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
- подправки за корейски моркови.
подготовка
Цвеклото и моркови ще се търкат върху голям ренде. Зелето се раздроби фино. Бяло зеле е сурово, поръсено със сол и добре нарязано с ръце, така че салатата се оказа по-нежно, можете да използвате зеле от вида "айсберг". Слагаме зеленчуците си в купа за салати, добавяме чесън (трябва да бъде нарязан на ситно или пресяван през чесън), соев сос, растително масло и подправки на моркови. Смесете всичко добре и оставете салатата да се вари за 25 минути.