Днес, в епоха на универсален ентусиазъм за здравословна диета, желанието за хармония, граничейки с крехкостта, така че понякога искате да се отнесете не само към вкусна, но и сърдечна хранителна храна. Например, салата. Представете си нежно, леко пушено, пиле бяло месо, сочна сладка царевица, екзотичен ананас, който се топи в устата ви, пикантен вкус на шампанско, но цялото това изобилие, подправено с прясна майонеза, вкусно ...
Някои ще кажат - майонеза, пушено месо, това също е вредно за здравето и фигурата. И те ще бъдат абсолютно прави, почти. За да купите за майонеза за храна, приготвено с помощта на химическата промишленост или месо, пушено в "течен дим", наистина не си заслужава. Винаги има изход, можете да се подготвите.
Майонеза се приготвя в рамките на 10 минути от достъпни и евтини продукти: яйца, растително масло, горчица, лимон или оцет, сол и захар. Такъв набор може да се намери във всяка кухня.
Пушеното месо и други продукти могат да се извършват със специална готварска печка за пушачи, но това е скъпа опция. Нежеланите пушени продукти се получават в конвенционална фурна със сухи зърнени храни, ориз или елда, както и с добавяне на ароматни билки.
Така че не се обезкуражавайте. Този, който търси, винаги ще намери изход, най-важното е да искаш. И тогава всяко ястие, приготвено с любов със собствените ти ръце, ще бъде полезно за здравето и красотата.
Салата с ананас, пиле и царевица
съставки:
- месо от пушено пиле - 800 г;
- консервирана царевица - 1 саксия;
- консервиран ананас - 1 кутия;
- ябълка - 1 брой;
- стъбла от целина - 4 бр.;
- сладък червен пипер - 1 бр.;
- майонеза - 5 супени лъжици;
- захар, сол, черен пипер.
подготовка
Нарязаме пушеното пилешко месо на малки парченца. Ананасите се изваждат от буркана, оставя се маринатата да се отцеди, нарязва се на малки кубчета. Нарязахме дръжките от целина. Отлежаваме ябълката и я нарязваме и на малки кубчета. Изваждаме царевицата от кутията и оставяме маринатата да се отцеди. Всички готови и нарязани нарязани компоненти на салатата се обединяват и се изсипват с майонеза. Добавете сол, захар и черен пипер по ваше желание. Ние украсяваме с тънки филийки червен пипер и зеленчуци.
Салата от гъби, царевица и пиле
съставки:
- бяло пилешко месо - 200 г;
- ябълка - 1 брой;
- грах консервиран - 1 стъкло;
- консервирана царевица - 1 стъкло;
- мариновани шафенчета - половин чаша;
- куб бульон - 1 брой;
- орехови ядки - 50 г;
- зелен лук;
- майонеза.
подготовка
Сварете пилешкото месо във вода с добавяне на купа бульон. Готовото месо се охлажда и се нарязва на кубчета. Нарежете ябълката, заедно с кората, на малки резени. С гъби, царевица и грах, натоварваме цялата марината. Всички части от салатата се смесват и се наливат с майонеза. На върха с поръсени орехи и ситно нарязан зелен лук.
Салата от царевица, пиле и яйца
съставки:
- варено пилешко месо - 100 г;
- консервирана царевица - 3 супени лъжици;
- варено яйце - 1 брой;
- стафиди - 1 супена лъжица;
- настъргани пресни моркови - 2 супени лъжици;
- сол, майонеза, билки.
подготовка
Нарязваме пилето в малки кубчета, раздробяваме яйцата, панираните стафиди. Съчетаваме всички съставки, сезон с майонеза, сол на вкус. Ние украсяваме с клони на зеленина.
Пилешка салата с царевица и краставица
съставки:
- пилешка шунка - 1 бр.;
- картофи - 3 бр.;
- яйца - 5 бр.;
- лук - 1 брой;
- пресни краставици - 1 брой;
- шампанско - 200 г;
- сушени сини сливи - 200 г;
- консервиран грах - 2 супени лъжици;
- консервирана царевица - 2 супени лъжици;
- майонеза;
- растително масло.
подготовка
Първо се вари цял крак, охлажда се и се отделя месото от камъка. Нарежете месото на малки парченца. Кук отделно картофи и яйца. Лукът с гъби се пържи в масло. Картофите и яйцата се търкат на голям ренде, нарязани на сини сливи. Поставете слоеве върху чиния, напояване на всеки слой (с изключение на гъби) с майонеза.
Също така препоръчваме да приготвите салата "Ананас с пиле" или коктейл с шунка за празник или парти. Те със сигурност ще украсят всяка маса.