Цвеклото е отличен източник на витамин С, фосфор и мед. Този зеленчук предотвратява появата или развитието на злокачествени тумори. Той премахва токсините и токсините от тялото. Не си ли приготвила салата с цвекло още? След това представяме оригиналните и вкусни рецепти.
Салата от цвекло и ябълки
съставки:
- цвекло - 3 бр.;
- сладки и кисело ябълки - 4 бр.;
- земна канела;
- зелени копър, магданоз, сол.
подготовка
Цвеклото се измива и варя за двойка. След това се охлаждаме, почистваме и разтриваме върху голям ренде. Ябълките също се смилат с ренде и се смесват с цвекло. Приготвена салата супа, поръсете със свежи билки, добавете канела и смесете.
Салата с цвекло, ябълка и херинга
съставки:
- херинга - 1 бр.;
- варено цвекло - 1 брой;
- крушка - 1 брой;
- ябълка - 1 брой;
- варено яйце - 2 броя;
- чесън - 2 карамфил;
- растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- заквасена сметана - 4 супени лъжици. лъжици;
- зелени - за декорация.
подготовка
Преработваме херинга, очистваме го от костите, скали, обелваме, отрязваме опашката, главата, отстраняваме вътрешностите и нарязваме на малки парченца заедно с яйцето и лука. Цвеклото и ябълките се почистват и търкат на малка ренде. Чесънът се освобождава от люспите и се изцежда през пресата. Сега комбинираме всички съставки в салата, сезон с растително масло и заквасена сметана. Украсяваме готовата салата с второ яйце и пресни нарязани билки.
Салата с цвекло, моркови, ябълки и зеле
съставки:
- Пресни краставици - 2 бр.;
- цвекло - 1 бр.;
- моркови - 1 брой;
- крушка - 1 брой;
- консервирана царевица - 200 г;
- ябълка - 1 брой;
- крекери - 100 г;
- тиквички -1 бр.;
- заквасена сметана - на вкус;
- Зелените - 1 купчина.
подготовка
За да подготвите салата "Асортимент от зеленчуци", първо подготвяме всички продукти. Лампата и морковите се почистват, измиват и се търкат върху голяма ренде. Зелените се изплакват и фино нарязват с нож. Чесънът се почиства от люспите и се раздробява. Скуош мина, отрежете кора и нарязани на кубчета. Разбиваме зелето с тънки сламки. Краставиците са измити, избърсвани и смачкани с ябълки с пръчици. Малкото цвекло се почиства, измива и нарязва на ленти.
Сега отворете буркана на консервирана царевица, изцедете течността. Ние комбинираме всички продукти в купа, сол, поръсваме с крутони, напълваме салатата с цвекло, моркови и ябълка със заквасена сметана или майонеза и смесете добре.