"Глутон" с бисквити - просто несравнима и феноменална салата. Той има много разновидности и тълкувания на подготовката. Тя може да бъде приготвена с месо и постно, с абсолютно всички продукти, които имате в хладилника. Но основното условие - наличието на бисквити, без значение какво - с наденица, гъби, месо вкус. Както и да е, в крайна сметка ще получите безумно вкусно ястие! Нека да разгледаме някои оригинални рецепти за приготвянето на салата "Оджорка" с крутони и вие ще изберете най-подходящия за себе си.
Рецептата за салата «Obzhorka» с Kirishi
съставки:
- варено наденица - 200 г;
- хрупкави крутони - 150 г;
- яйце - 2 броя;
- шампанско - 300 г;
- лук - 1 бр.;
- лук зелен - 50 г;
- консервирана царевица - 200 г;
- листа от маруля, домати за декорация;
- майонеза - за зареждане с гориво.
подготовка
Как да си направим салата "Obzhorka"? Като начало вземаме гъби, моите, нарязани на тънки филийки и се запържваме в растително масло, докато не се приготвят. Яйцата се вари силно варени, почистени от черупката. Лукът се почиства и накисва във вода в продължение на 30 минути. След това нарязани малки кубчета от варено колбаси, яйца и лук. Всички приготвени съставки се смесват в салатна купа, добавят се трохи и се облича салата с майонеза. Всички внимателно се смесват и ако е необходимо - добавете сол. Сложете готовата салата "Objorka" с kirishkami в хладилника за около 30 минути (но не повече), така че да е правилно напоена. Преди да сервирате, украсете ястието с фино нарязан зелен лук, листа от маруля и доматено филе.
Салата "Obzhorka" с пушено пиле и сухари
Има много рецепти за приготвяне на салата "Obzhorka". Нека помислим с вас как да направите тази салата с пиле бързо, просто и доста евтино.
съставки:
- пушена пилешка гърда - 200 г;
- сирене от твърди сортове - 200 г;
- моркови - 2 броя;
- майонеза - за зареждане с гориво;
- зелени копър, магданоз, листа от маруля;
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- бял хляб - 100 гр.
подготовка
Първо отнеме пушената пилешка гърда, внимателно отделете месото от костите и след това нарязани на малки кубчета. Освен това моята моркова, почистваме, изсушаваме с кърпа и се разтриваме върху голям ренде. Вземете тиган, изсипете малко растително масло и запържете морковите до златист цвят за около 15 минути. След това го поставете в чиния и го охладете. И по това време изрязваме бял хляб или хляб с равномерни кубчета и се запържваме в предварително загрята тен преди появата на хрупкава, апетитна кора. Извадете готовите крутони от чинията и охладете. След това вземете сиренето, за предпочитане твърди сортове, и го разтрийте върху голям ренде. Под студена вода изплакнете листата на марулята, суха и красиво нанесена върху чинията. В саланата купа сме поставили всички готови съставки, с изключение на бисквитите, и смесете. След това сезон с майонеза и се поставя върху чиния, украсена с листа. Веднага преди сервиране, поръсете с крутони и украсете с магданоз, копър.
Салата "Obzhorka" с месо и бисквити
съставки:
- варено говеждо - 400 г;
- крекери - 200 г;
- моркови - 2 броя;
- лук - 1 бр.;
- кисели краставички - 2 бр.;
- майонеза - на вкус;
- зелени - за декорация.
подготовка
Лукът и морковите се нарязват на тънки ивици и се пържат на слаб огън. Нарежете осолените краставици и разглобете филеното месо. В салата купа се смесват пържени зеленчуци, говеждо месо, краставици. Всички добри микс, сол, пипер на вкус. Запържете подготвената салата с майонеза, оставете я да варя за 30 минути и поръсете с нарязани билки и крутони непосредствено преди сервиране.