Пиле в бира - рецепта

В наше време има много различни рецепти за пиле. Днес ще разгледаме една много необичайна, но невероятно вкусна рецепта за готвене на пиле в бира!

Пиле с ориз в бира

съставки:

• пиле - 1 брой;
• бира - 100 ml;
• ориз - 0,5 броя;
• лук - 1 бр.;
• сол, черен пипер - на вкус;
• зелени - за декорация.

подготовка

Така че, за да готвите пиле, пържено в бира, ние взимаме целия крак, грижливо мина и нарязани на същите малки парченца. Предварително включете фурната така, че да има достатъчно време за затопляне. Без да губите време, парчета пилешка сол, пипер на вкус и поставете в дълбока тава за печене. Отгоре добавете лука, нарязан на пръстени. Напълнете месото с бира, така че да покрие малко. Бирата е най-добре да се вземе сурово, светлина. Когато се пече, то се изпарява напълно и месото е покрито с апетитна кора. Оризът се измива под течаща вода и се изсипва в тиган. Поставете ястието във фурната и гответе за 30 минути при температура 170 градуса. Това е всичко, апетит и вкусно пиле в бира във фурната е готова. Той идва с много необичаен приятен вкус, много нежен, сочен и мек. Такова ястие не е срамно да служите на празнична трапеза или да превърнете обикновена вечеря в празник! Вместо ориз можете да вземете други зърнени храни или дори зеленчуци. Тогава вкусът на приготвеното ястие ще бъде различен всеки път.

Пиле с бира в aerogril

съставки:

• труп на пиле - 1 кг;
• чесън - 1 брой;
• майонеза - 4 супени лъжици. лъжици;
• лека бира - 200 ml;
• сол, подправки - на вкус.

подготовка

Как да готвя пиле в бира в aerogrill? Това е много просто. Първо, вземи пилето, изплакнете го под студена вода и го оставете да се изцеди правилно. Този път почистваме главата на чесъна, стиснете го през чесъна и добавете сол и подправки. Разбъркайте добре и разтрийте тази смес с нашето пиле. Ако искате, можете да го нарязвате на парчета и да се подхлъзвате всеки поотделно. След това покриваме пилето с майонеза и леко го разтваряме на долната решетка на аерогарата нагоре с облегалката.

На дъното, изсипете бирата и гответе при максимална скорост от 40 минути при температура от 250 градуса. 10 минути преди края, трябва да вземете пиле, да го обърнете и да го налеете, за да го направите меко и сочно. Това е, пиле, изпечено в бира, е готова!

Пиле с картофи в бира - рецепта

съставки:

• труп на пиле - 1 кг;
• лека бира - 0,5 л;
• картофи - 5 бр.;
• моркови - 2 броя;
• лимон - 1 брой;
• Български пипер - 2 броя;
• чесън - 1 брой;
• растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• дафинов лист, сол, подправки - на вкус.

подготовка

Взимаме лук, чесън - почистваме от обвивката и ситно котлет. Моята българска чушка, почистете семената и ги нарязайте на малки кубчета. След това обърнете картофите: мина, почистете и нарязани на 4 части. Морковите се почистват, нарязват се на кръгове. Лимонът също е в 4 части. Разстиламе го в пилето. Вземаме дълбоко боулчър, изсипваме маслото и го напълваме с лук, чесън, черен пипер, картофи и моркови. Добавете сол, черен пипер и подправки на вкус. Запържете зеленчуците в продължение на 5 минути на висока температура, като разбърквате непрекъснато. След това преместете зеленчуците настрана и разстилайте пилето, можете да го нарязвате на няколко парчета.

Леко го запържете и изсипете бирата спретнато, за да покрие пилето повече от половината. Покрийте сапанчето с капак и го загрейте на слаб огън за около 50 минути. След около 30 минути завъртете пилето и го затворете отново. Задушено пиле в бира със зеленчуци е готова. Бон апетит!