Ние ще опишем несравнимата версия на маруля днес в тази статия. Такъв аперитив със сигурност ще удиви всички гости и твоето творение ще се помни отдавна. Ще ви разкажем как да подготвите невероятна салата "Риба в езерото" със стръкове в основния състав.
Рецепта за салата "Риба в езерото" от цаца с разтопено сирене
съставки:
- картофи - 130 г;
- шишарки - 185 г;
- Яйце (голямо) - 4 броя;
- обработено сирене (твърдо) - 210 g;
- майонеза ;
- чесън;
- лук зелен.
подготовка
Измийте картофите, варийте "в униформа", обелете и смилайте с голяма ренде. Разстилайте го с първия слой и го покрийте с майонеза.
С консервирано масло, изцедете цаца и нанесете цяла риба за декора. Поставете останалата част от рибата в купа, разбъркайте с вилица и разстилайте следващия слой.
Яйцата се кипват, охлаждат се в ледена вода, олющват се и се смилат върху рендера. Поръсете ги на върха на цаца и се накиснете с майонеза. Предварително замразявайте сиренето и го грундирайте грубо. Смажете повърхността на приготвената салата с мрежа от майонеза. Отложените по-рано шишарки украсяват чинията, забиват главата си надолу и поръсват с фино нарязан зелен лук.
Как да подготвим салата "Риба в езерото" с цаца?
съставки:
- цаца - 1 малък стандартен съд;
- картофи - 2 броя;
- моркови - 2 броя;
- лук (може да бъде лилав) - 2 бр.;
- яйца (големи) - 2 броя;
- сирене "руски" (или друго не много солено) - 65 г;
- зелен лук, копър и магданоз - за декорация;
- майонеза е класически (може да бъде у дома);
- сол.
подготовка
Първо трябва да вари варени яйца, моркови за мекота и картофи "в униформа". След това почистете всичко и го раздробявайте с ренде. Сирене по същия начин. Важно е, че всяка съставка трябва да се търка в отделни контейнери. Пушейте цаца с вилица, но оставете чифт риба, за да украсите ястието. Лук кори и котлет. Сега, когато всички съставки са подготвени, можете да поставите салата слоеве. Вземете подходящо ястие и разпределете първия слой картофи, добавете малко и намажете с майонеза.
Във втория слой, разпределете лука, не го накиснете, нагоре с трети слой разпространение пюре от цаца и вече те с майонеза.
Четвъртият слой ще бъде моркови, които трябва да се изливат и намазват с майонеза.
Петият слой е твърдо сирене, което е просто омаслено с майонеза и сега шестият слой е смачкани яйца, те трябва да бъдат наситени, поръсва се с нарязани зелени.
Сега можете да украсите салата с риба и бонбони от зелен лук, което е по-добре да се разпространява по ръба на салатата. На няколко места залепете опашките на цаца.