Очаквате ли посетителите да дойдат и не знаят какво да ги изненадат този път? Подгответе салата "Orange Slice". Това е не само красиво, но и много вкусно ястие. Гостите ще се радват и веднага просто не разбират от какво е направена салатата. Ще ви разкажем поетапна рецепта за направата на салата от портокалови парчета. Неговият ярък дизайн определено ще повиши настроението и ще ви бъде отправена рецепта.
Рецепта за салата "Orange Slice" - рецепта
съставки:
- моркови (големи) - 2 бр.;
- пилешко филе - 400 г;
- шампанско - 250 г;
- твърдо сирене - 100 г;
- лук - 1 брой;
- яйца - 3 броя;
- нарязани краставици (средни) - 3 бр.;
- консервирана царевица - 100 g;
- майонеза.
подготовка
От този набор от съставки ще получите много салата, ако е необходимо, можете да намалите броя на продуктите. Лукът се обелва, фино нарязан, гъбите се нарязват на чинийки и се пъртят с лук в растително масло. По принцип се допуска използването на нарязани гъби, но и с тях е вкусно. Пилешкото филе се вари, докато се приготви и се нарязва на кубчета. Краставица три на голяма ренде и изстискайте излишната вода. Варени моркови също се търкат върху голям ренде. Яйца, твърдо сварени, нарязани на малки кубчета или също така се търкат на ренде. Сега започваме да формираме нашата "Orange Slate". Поставете съставките на слоеве под формата на полукръг, смазвайки всеки слой с майонеза. Пиле, краставици, гъби с лук, царевица, яйца и последният слой - моркови. Страниците на салатата също трябва да бъдат покрити с моркови. Сега сложихме майонезата, маркирайки лобулите. И разпространение на майонеза настъргано сирене. И можете да направите малко по-различно: смесете сиренето с жълтъците и го поставете върху царевицата. Чаша от настърган протеин. Можете да го направите сами. Във всеки случай, салатата ще бъде вкусна и красива.
Рецепта за салата «Orange портокал» с херинга
На набора от продукти тази салата прилича на ястие, познато от детството и известно на нас под името "Херинга под кожено палто". Но ние ще го променим малко. И подредете под формата на портокалов парче. Изглежда като позната салата, а в новия дизайн гостите със сигурност ще го оценят.
съставки:
- варени картофи - 4 бр.;
- филе от херинга - 300 г;
- цвекло (средно) - 2 бр.;
- лук - 1 брой;
- кисела ябълка - 1 брой;
- варени яйца - 5 бр.;
- варени моркови (големи) - 2 бр.
подготовка
Картофи, моркови, цвекло, ябълка търкат на голям ренде. Херинга се нарязва на кубчета, фино нарязан лук и се маринова в смес от вода и оцет. Във варени яйца, протеините се отделят от жълтъците и три от рендето. В този случай протеинът е по-добре да се разтрива върху средната ренде. Ние разпространяваме салатните слоеве, смазващи всеки един с майонеза, в такава последователност: картофи, херинга, лук, цвекло, ябълка, жълтъци, моркови. На върха на марулята с майонеза можем да направим филийки и да ги напръскаме с настърган протеин.
Плодова салата "Orange slice" - рецепта
По този оригинален начин можете да направите вкусна плодова салата.
съставки:
- оранжево - 1 брой;
- банан - 1 брой;
- ябълка - 1 брой;
- портокалов сок - 200 г;
- сметана - 150 г;
- желатин - 10 g;
- захар на прах - 70 гр.
подготовка
Първо, да направим основата за нашата салата - да направим оранжево желе. За да се направи това, желатинът се разрежда с 30 ml гореща вода, оставя се да набъбне. След това се разбърква добре и добавете портокалов сок. Можете да го направите по свое усмотрение: използвайте готов сок или го изцедете сами. Във всеки случай добавете захар на прах, разбъркайте добре и изпратете хладилника да замръзне. Формата, в която желатина се втвърдява, трябва да бъде кръгла. Когато желето е готово, обърнете го към чинията