Свинско месо върху шишчета във фурната

Когато чуем думата "shish kebab", незабавно имаме апетит - дори ако преди това изобщо не искахме да ядем. В края на краищата, дори и ароматът на шиш кебап, приготвен в природата, е просто великолепен.

Shish kebab е много просто ястие, но винаги се смята за празнично и се готви по особено тържествени поводи. Но ако прозорецът е зимен и не можете да организирате пътуване до природата, ние ви предлагаме домашно приготвена версия на шиш кебап - свинско месо на шишчета във фурната. Печени във фурната и мариновани в сос парчета свинско имат божествен, светъл вкус, те са много нежни и меки. Тези, които просто се разтопяват в устата ви. Не вярвайте, че такова ястие може да бъде приготвено точно в къщата ви? След това нека разгледаме с вас рецептата за готвене шиш кебап от свинско на шишчета, и вие ще видите за себе си!

Свинско месо върху шишчета във фурната

съставки:

подготовка

Така че, месото е добре изплакнат под поток от студена вода и нарязани на малки парченца. Всички зеленчуци, чисти и нарязани с пръстени. Сега слагаме месо и риба лук в тиган, добавете минерална вода, соев сос и подправки за шиш кебап. Смесваме всичко добре и го почистваме в хладилника за 3 часа. В края на краищата изваждаме месото и го настъргваме на шишчета, редуващи се със зеленчуци. След това слагаме завършените шишчета в тава за високи мазнини и печем в предварително загрята до 200 ° С фурна за около 1,5 часа.

След 40 минути е препоръчително да обърнете месото с другата страна. Това е всичко, можете да организирате домашен пикник - вкусен шиш кебап от свинско на шишове готови. Като странично ястие, най-добре е да заври и да сервира картофи или картофено пюре.