Салата "Рустик" се оказва невероятно задоволяваща и вкусна. Това прекрасно ястие ще бъде идеалното начало на всеки обяд или вечеря. Той се подготвя бързо и просто, което значително спестява на заетите домакини ценното си време. Нека разгледаме с Вас някои оригинални рецепти за приготвянето на салата "Village".
Селска салата с гъби
съставки:
- картофи - 5 бр.;
- кисели краставички - 2 бр.;
- лук - 1 бр.;
- нарязани гъби - 100 г;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- копър зеленчуци - на вкус
- черен пипер, сол - на вкус.
подготовка
Как да подготвим салата? Моите картофи и кипете, без да пилинг, докато не бъдете готови. Маринованите гъби се измиха, сгънаха се в колче и се нарязаха на малки плочи. Лукът се почиства и нарязва на половин пръстени. Солените краставици се сушат с хартиена кърпа и се смилат с малки кубчета.
Всички приготвени съставки се смесват в купа с дълбоки салати. След това добавете сол, черен пипер, растително масло и разбъркайте. Поръсете приготвената салата с нарязани билки и я поднесейте на масата.
Салата Ravensky с говеждо месо
съставки:
- варено говеждо - 300 г;
- варени картофи - 1 бр.;
- кисели краставички - 2 бр.;
- сол, черен пипер - на вкус;
- заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица;
- чери домати - 2 бр.;
- магданоз, горчица.
подготовка
Картофи и кисели краставички нарязани на малки резени, сезон със сол, черен пипер и заквасена сметана. За рязкост добавете малко горчица. Варено говеждо месо, нарязани на ленти, се разпространява на чиния с вентилатор, добавете саксия с маруля, украсете с клонче от магданоз и малки домати. Можете да смесвате всичко, но изглежда много по-красиво и апетитно.
Селска салата с гъби
съставки:
- кисело зеле - 200 г;
- картофи - 4 бр.;
- нарязана краставица - 2 бр.;
- кисели гъби - 200 г;
- червен лук - 1 бр.;
- слънчогледово масло - на вкус;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
Вземаме кисело зеле, изтръгваме го от саламура и го нарязваме. Краставици, нарязани на малки кубчета, червен лук - половин пръстени. Добавете гъбите, нарязани върху плочите, или поставете целия мед агар.
Картофите се вариха в осолена вода в униформа, почистени и нарязани на тънки ивици. Смесете всички съставки в салата, сезон със слънчогледово олио, поръсете със смлян черен пипер, разбърквайте и, ако е необходимо, добавете сол на вкус.