Салата със шунка и гъби

В тази статия сме събрали за вас рецепти за салати, чиято основа ще служи, която вече е станала класическа, комбинация от гъби и шунка. Бързи и бюджетни салати могат да бъдат приготвени за обикновено ежедневно хранене или като една от възможностите за закуски на празничната трапеза.

Салата със шунка, сирене, гъби и яйце

съставки:

За салата:

За зареждане с гориво:

подготовка

Гъби, нарязани на плочи и бързо се запържва на скара. Фасулът се бланшира в осолена вода и яйцата се варят "в торба". Доматите се нарязват на половина и шунката нарязва слама. Смесете всички готови съставки (с изключение на яйцата) със зелени.

Приготвяме превръзка от растително масло, лимонов сок, малко количество мед и сол. Напълнете салатата и я разбъркайте с ръцете си. На върха поставете половината от варени яйца и поръсете цялото сирене "Gruyer". Салата със шунка, гъби и сирене се сервира на масата непосредствено след готвенето.

Салата от макаронени изделия с шунка, домати, гъби и сирене

съставки:

подготовка

Поставете тестените изделия, докато ги приготвите. В тиган, затопляме растително олио, бързо настъргаме чесъна и разпръсваме нарязаните гъби. Запържете гъбите, докато влагата се изпари напълно, без да забравяте да опитате вкус.

Шунката се нарязва на ленти. Нарежете магданоз. Смесете зелените и шунката с прясно приготвени макаронени изделия и гъби. Запържете салата със заквасена сметана, подправете със сол и черен пипер на вкус, поръсвайте с настърган "пармезан". Салата със шунка, гъби и домати е готова!

Салата с пиле, шунка и мариновани гъби

съставки:

За зареждане с гориво:

подготовка

Вареното пиле се разглобява с влакна, използващи вилица. Шунката и домати се нарязват на кубчета. Яйцата се вари силно и се нарязват на големи парчета. Нарежете салата на дебели ленти. Смесете всички готови съставки в салатата заедно с гъбите.

За пълнене с миксер, победете зехтина с оцет, горчица , захар и сол. Запълваме салатата и поръсваме с нарязан зелен лук.

Салата с гъби, шунка и боб

съставки:

подготовка

Бланширани бонбони в осолена вода. Шунка и домати се нарязват на кубчета, гъби - плочи. Разбъркайте всички съставки в купа за салати с листа от маруля, луковици и консервирани бобчета. Запълваме с горчичен сос и поръсваме с фета.

Салата със шунка, гъби и сирене, в купички с краставици

съставки:

подготовка

Шунката се нарязва на кубчета и се поставя в смесител, заедно с обелени чушки, пържени гъби, зеленчуци и настъргано сирене. Разбъркайте всичко за еднородност и запълнете получената маса с майонеза. Краставицата се нарязва на големи парчета. Във всяко парче с лъжица отстранете семената и част от целулозата, без да повредите дъното. Запълваме получените чашки със салата и поръсваме остатъците от зеленина. Салата с гъби, шунка и краставица трябва да бъде напълно охладена, преди да сервира.