Калоричното съдържание на сиренето варира за всеки сорт и този показател зависи от много фактори: съдържанието на мазнини, плътността на сиренето и неговата последователност. Като правило, меките бели сирена, които имат консистенция на извара, са по-леки и диетични, а плътните твърди сирена са по-калорични. Сирената, приличащи на крем, постоянно имат повишено съдържание на мазнини и енергийна стойност. От тази статия ще научите за калоричната стойност на сирената, които са признати за много популярни.
Калорийно съдържание на холандското сирене
Това сирене е много популярно - се използва както за отпадъци, така и за бонбони. Има богат аромат и средна плътност. Тя принадлежи към категорията полутвърди сирена и узрява около 6-12 месеца, преди да се появи на рафтовете на магазините. Съдържанието на калории е 352 kcal на 100 g продукт.
Калорично съдържание на сирене
Този вид се отнася до меки сирена, тъй като има деликатна извара. Това е наистина диетична опция - има само 285 kcal на 100 грама, което е относително ниско за сирене. Освен това за всеки 100 грама има 19,5 г протеин, което означава, че дори спортистите могат да включат това сирене в храната си.
Калории на сирене от пармезан
Пармезанът е класическо твърдо сирене, което изисква от 12 до 36 месеца стареене. Само след това той узрява в желаното състояние и може да бъде изпратен до крайните точки за продажба. 100 грама от това благородно сирене представляват 390 ккал. В този случай протеинът в него е 36 г, мазнината е 26 и въглехидратите са 3,22. Въпреки високото съдържание на калории, тя може да се включи с повишено внимание в диетата, тъй като е отличен източник на протеини.
Калорично съдържание на сирене моцарела
Всички любители на пица и тестени изделия знаят и ценят моцарела - това е най-вкусното италианско сирене, което се добавя към огромен брой ястия у дома. За щастие тези, които оценяват своя деликатен вкус, съдържанието на калории е сравнително ниско: 240 ккал на 100 грама, от които 18 г протеини и 24 г мазнини. Този продукт може да бъде включен в закуска на диета, особено като част от сандвич от зеленчук.
Калорично съдържание на сирене тофу
Тофу не е сирене, а заместител на соята. Той има мек и деликатен вкус, който наистина прилича на извара. За отслабване любителите на сиренето, този продукт е незаменим, защото в него само 76 kcal на 100 грама! В същото време, протеинът в него е 8 г, 5 г мазнини, въглехидрати - 2 грама.Ако включите много сирене в диетата си, когато губите тегло, това е просто това!
Калорично съдържание на сирене от фета
Вероятно сте опитали сирене "фета" в "гръцката" салата, която, между другото, ражда този продукт. Изработено е от овче мляко, благодарение на което продуктът придобива деликатна текстура и снежнобял цвят. За вкус прилича на натиснати извара, обаче, по-наситени. Съдържанието на мазнини в този продукт е различно, но ако говорим за най-популярната версия, то съдържа 17 g протеин, 24 g мазнини и общото му съдържание на калории е 290 kcal.
Калорично съдържание на бри сирене
Сиренето Brie е изискано изживяване. Ако това е качество, тогава върху повърхността ще има бяла кадифена форма. Неговият сладък и солен вкус е харесван от много любители на сиренето, така че той често посещава срещи на празници. Той съдържа 21 g протеин и 23 g мазнини, а общата калорична стойност е 291 kcal.
Калорично съдържание на сирене lambar
Известният ламбър е изящно сирене, което се произвежда в Русия в Алтай. Благодарение на специалната рецепта, той има невероятен вкус и е много популярен. В състава си - 24 g протеин и 30 g мазнина, което дава енергийна стойност от 377 kcal. Поради изобилието от мазнини в състава му, не се препоръчва да се включи в храната за хранене при отслабване - само в много редки случаи.