Сладкият колбас е вкусно и достъпно лечение, което се приготвя доста лесно и бързо. Десертът се оказва много оригинален и със сигурност ще се хареса не само на децата! Нека разгледаме с вас интересни рецепти за приготвяне на сладки колбаси.
Рецепта за сладки колбаси
съставки:
- какао на прах - 4 супени лъжици. лъжици;
- масло - 100 г;
- орехи - 50 г;
- захар на прах - 2 супени лъжици. лъжици;
- бисквитки с бисквити - 200 г;
- кондензирано мляко - 120 мл.
подготовка
Рецептата за приготвяне на сладки наденички е съвсем проста. Първо, приготвяме всички необходими съставки: бисквити, ядки, какао, кондензирано мляко и масло. Кукерчето за бисквити се разбива на парчета и след това се омесва с натрошаване, за да се получи нееднородна троха. Добавете натрошените орехи и пресейте в купата с какао на прах. Размесете добре всичко, поставете омекотеното кремообразно масло и постепенно разстилайте кондензираното мляко. Разбърква се докато се получи гъста, хомогенна маса.
На масата разпространехме хранителния филм, оставихме "тестото" и го увихме. Разгънете ръцете си, като им придадете форма на наденица. Поставяме храната в хладилника и след 15 минути наново навиваме наденицата, така че да се окаже, че е по-кръгло нарязано. Оставяме десерта за цяла нощ в хладилника за замразяване. След това премахваме филма и изваждаме сладкия колбас от бисквитата в захарния прах.
Рецепта за сладък домашно приготвен салам
съставки:
- бисквити "Юбилей" - 250 гр;
- захар на прах - 140 g;
- яйчни жълтъци - 2 броя;
- какао на прах 40 g;
- масло - 150 г;
- ром - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Разчупваме бисквитките в голяма трохичка: сгънете ги в торба и ги удряйте няколко пъти с подвижен болт. Топенето на масло се стопява във водна баня или в микровълнова печка. Разбийте жълтъците добре с миксер със захар на прах, след това излейте какаото, изсипете разтопеното масло и добавете малко ром. Всички внимателно се смесват и слагат натрошените бисквитки, като се разбъркват с лъжица или шпатула. След това разделяме готовото тесто на 2 идентични части и образуваме "колбаси" от тях. Ние ги обвиваме в пергамент и ги отлагаме в продължение на 2 часа в хладилника. След като изтече времето, намалете деликатеса в малки резени и го поднесете на горещ чай.
Рецепта за сладки колбаси от карамел
съставки:
- бисквитки неподсладени - 200 г;
- карамел - 150 г;
- масло - 150 г.
подготовка
Маслото се мас в тиган с дебело дъно. След това добавете карата и изчакайте всичко да се превърне в хомогенна маса. Бисквитите се смилат, като се въртят през месомелачка. Изсипете трохите на бонбон-кремообразната маса и разбъркайте всичко внимателно. Разстиламе масата върху хранителния филм и оформяме колбаса. Ние го обвиваме във филм и го отстраняваме за 2 часа във фризера. Това е всичко, сладки и страхотни вкусни колбаси от карамел е готов!
Рецепта за сладка наденица с кондензирано мляко
съставки:
- царевични пръчки - 300 g;
- масло - 100 г;
- изпарена мляко - 100 ml;
- Ванилова захар - 1 пакет;
- орехи - 100 г;
- захаросани плодове - 100 г;
- коняк - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Нарязваме ядките, отрязваме захаросани плодове, царевични пръчки, ги превръщаме в троха с помощта на месомелачка, оставяйки няколко големи парчета за декорация. Всички готови съставки се смесват в голяма купа. Леко разтопете маслото със смесител до буйна, добавете ванилия, какао и кондензирано мляко. Свързваме получения крем с ореховата смес, изсипваме малко коняк и разбъркваме всичко, докато се образува хомогенна вискозна маса.
Готовото "тесто" е разделено на 2 части, прехвърляме го в хранителен филм, го компактираме с ръце, плътно го обвиваме, даваме кръгла форма. След това изваждаме колбасите за 2 часа във фризера за замразяване.