От дълго време не е тайна, че пакетираните сокове на почти всички марки днес са по-скоро сочни напитки, отколкото естествен и висококачествен продукт. Много неща могат да се кажат за ползите от соковете, особено за малките деца. Разбира се, много по-полезно и вкусно за дете е 100% сок от тези, които се продават в магазините. Ако сокът иска точно тук и сега, можете да използвате сокоизстисквачка, но през зимния и пролетния период такъв трик не може да бъде направен. Можете да приготвите сока със сок.
Как да готвя сок в сока?
Рецепти за соковарички много и всички те са подготвени по същия принцип. Соковарика се състои от няколко тенджера, поставени един върху друг. Най-малко три литра вода трябва да се излеят в долната тава. Плодовете или зеленчуците са покрити в горния съд. Сокарвоку стреля. Водата започва да се нагрява и изпарява. Парата загрява плодовете и започват да освобождават сока. Специална епруветка изцежда сока в предварително приготвени ястия. Можете да получите много повече сок от производителя на сок, отколкото от сокоизстисквачка. Преди да заспите плодове или плодове, те трябва да бъдат измити и почистени от костите. Големите плодове трябва да бъдат нарязани на няколко парчета. С това лечение всички витамини се консервират и сокът се пастьоризира, така че да може веднага да се излее в кутии и да се навие за зимата. Сокът се оказва сладък и концентриран. Соковарика работи тихо и не изисква прякото ви присъствие.
Рецепти за соковари
Можете просто да заспите плодове и зеленчуци и да излеете вода в долната тава. И можете да покажете малко въображение и да получите много различни рецепти за соковари - резултатът ще ви изненада приятно.
Доматен сок в сока
Тази напитка е много полезна за работата на сърцето и има положителен ефект върху жизнеността. Доматеният сок може да бъде много просто приготвен в сока.
Най-добре е да изберете зрели и пресни зеленчуци. Измийте добре и нарязайте домати на филийки. По-добре е да изберете сочни доматени сортове за тези цели. Добавете малко малко сол и захар към доматите. След това включете sovokarku. Първите капки сок трябва да имат вкус на вкус, сол и захар.
Ябълков сок в сока
За подготовката на ябълков сок, трябва да намалите плодовете в средни сегменти. Ако ги направите твърде големи, в сока ще има твърде много кондензирана вода от пара, а твърде малко лобули просто ще се превърнат в пюре. За да направите сока по-сладък, добавете малко захар към плодовете. За да получите 2-3 литра сок, трябва да обработите около 5 кг плодове.
Слива в сок
Също така в производителя на сок можете да направите слив сок с целулоза.
За приготвянето му вземете 4 кг зрели сливи. Изплакнете и ги изплакнете обилно. Поставете плодовете в совочарку. От 4 кг сливи получавате 1-1.5 л сок. В емайлирана тенджера изсипете захарта (със скорост 300 грама на 1 литър сок). Полученият сок се излива в захар и се добавя останалата пулпа, която преди това се търкаше през фино сито. Цялата маса се затопля при ниска температура. След 2-3 минути сокът с целулоза е готов. Освен това, всички се изсипват в стерилни контейнери и се навиват. Пригответе сока в сок процесора за тази рецепта, можете да пиете напитката в готов вид или можете да приготвите желе или компот.
От останалите в машината за сок, след като направите сок от картофено пюре, можете да приготвите много вкусни десерти или да приготвите гъста сладка. Така се оказа безпроблемно производство, минимално време и ресурси. Соковете в сока са винаги по-сладки, отколкото при използване на сокоизстисквачка. И можете да съхранявате такъв сок за дълго време, докато не променя вкуса си.